17 nov

Comidinhas

Receitas com ervilha

Por Glau Gasparetto postado em 17/11/2010 às 11h37

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Você é da turma que torce o nariz ou do grupo que abre um sorrisão quando se vê diante de um prato recheado de ervilhas? Eu, por exemplo, também sou fã das bolinhas verdes e comemoro até hoje quando minha avó materna prepara uma maionese com muuuuita ervilha. É o suficiente para ter uma refeição dos deuses e não me preocupar com mais nada que está sobre a mesa. Mas não é só na maionese que o grão vai bem. Ele dá um toque especial para molhos – de queijo, de carne… -, em sopas, em assados, risotos, massas e mais uma leva de opções. Para você que também adora o sabor e a textura das ervilhas, uma dica: experimente qualquer uma dessas 6 sugestões e delicie-se!

Pão de frango com ervilha

Receita de Pão de frango com ervilha

Ervilha refogada com cebola

Receita de Ervilha refogada com cebola

Ervilha-torta à provençal

Receita de Ervilha-torta à provençal

Sopa de ervilha

Receita de Sopa cremosa de ervilha

Frango com molho de ervilha

Receita de Frango com molho de ervilha

Risoto de ervilha e presunto

Receita de Risoto de ervilha e presunto

Karla Precioso

Karla Precioso

Karla é jornalista, cozinheira
de mão cheia e sabe bem o que as leitoras de AnaMaria querem na cozinha. Sua seleção de receitas promete ser tão boa como comida de vó.

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