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Comidinhas

Receitas com abobrinha: pratos incríveis para o seu dia a dia!

Por Marcela Figueiredo postado em 30/01/2011 às 15h00

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Muita gente torce o nariz para receitas à base de abobrinha. Não deveria!!! A abobrinha pode ser transformada em pratos tentadores e é se sai muito bem em saladas, refogados, suflês, além de ser excelente nas papinhas dos bebês  - por sua consistência e por ter fácil digestão.

E não tem muito segredo: na hora de comprar, dê preferência a abobrinhas bem firmes, de cor verde-brilhante ou amarelada e deixe de lado as que estejam com rachaduras ou picadas de insetos.

Na hora do preparo, nem é necessário descascá-la: apenas raspe a casca com uma faca e ela já está pronta para ser utilizada. Quer saber como preparar aquela deliciosa abobrinha recheada? E o que acha de uma saudável pizza com massa de abobrinha? Aprenda como fazer aqui:

Escalope grelhado com abobrinha

Receita de Escalope grelhado com abobrinha

Talharim com abobrinha e cenoura

Receita de Talharim com abobrinha e cenoura

Filé de frango recheado com queijo e abobrinha

Receita de Filé de frango com queijo e abobrinha

Sopa de abobrinha

Receita de Sopa de abobrinha

Pizza com massa de abobrinha

Receita de Pizza com massa de abobrinha

Caracóis com abobrinha e gorgonzola

Receita de Caracóis com abobrinha e gorgonzola

Abobrinha assada com arroz

Receita de Abobrinha assada com arroz

Abobrinha marinada

Receita de Abobrinha marinada

Abobrinha gratinada recheada com queijo

Receita de Abobrinha recheada com queijo

Karla Precioso

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Karla é jornalista, cozinheira
de mão cheia e sabe bem o que as leitoras de AnaMaria querem na cozinha. Sua seleção de receitas promete ser tão boa como comida de vó.

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