Receitas com brócolis: sirva de várias formas!

Para quem gosta de uma alimentação leve e saudável, o brócolis é figurinha carimbada no cardápio. Ele geralmente é utilizado no preparo de saladas e refogados, podendo também ser usado em pratos como folhados e massas. E, assim como a couve-flor, pode ser cozido no vapor, o que ajuda a manter seus componentes nutricionais.

O bom é que o brócolis pode ser adquirido durante o ano todo na maioria dos supermercados e feiras. Agora, se não encontrar o ingrediente fresco, saiba que o congelado tem o mesmo valor nutritivo. Há várias formas gostosas de prepará-lo. Siga as instruções das nossas receitas e tenha um almoço maravilhoso! Confira:

Receita de Terrina de brócolis

Receita de Couve-flor e brócolis ao molho

Receita de Tortinho com brócolis e passas

Receita de Sopa de brócolis e creme de ricota

Receita de Suflê de brócolis

Receita de Gratinado de batata e brócolis

Receita de Espaguete com brócolis e tomate seco

Receita de Polenta com brócolis e queijo

Receita de Brócolis no pacote

Experimente essas receitas e inclua o brócolis no seu dia a dia!