29 ago

Comidinhas, Data especial

Hoje é dia de atrair fortuna comendo nhoque!

Por Carla Nastari postado em 29/08/2012 às 12h30

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Existe uma lenda italiana que descreve a história de uma família que recebeu, no dia 29, um andarilho pedindo um prato de comida. Na ocasião, a família estava prestes a comer nhoque. Então, para dividir com todos igualmente, cada um recebeu sete nhoques e, de tão pobres que eram, comeram em pé. Após esse dia, como a família não passou por dificuldades financeiras, decidiram preparar nhoque todos os dias 29 dos meses seguintes.

A simpatia se popularizou e muitas famílias aproveitam o dia 29 para repetir o ritual, saboreando um delicioso nhoque e atraindo fortuna, segundo a tradição. Entre no clima e faça o mesmo a partir de hoje: coloque uma nota (do valor que quiser) embaixo do prato e coma em pé sete bolinhas. Em cada garfada, não esqueça de fazer um pedido. Além do tradicional, nhoque é possível tornar a receita mais nutritiva, incluindo à massa beterraba, espinafre, abóbora e outros alimentos. Clique nas próximas fotos e escolha qual irá preparar hoje. Boa sorte e bom apetite!

Receita de Nhoque de mandioca

Receita de Nhoque de mandioca

Receita de Nhoque

Receita de Nhoque

Receita de Nhoque com Legumes

Receita de Nhoque com Legumes

Receita de Nhoque com ervilha

Receita de Nhoque com ervilha

Receita de Nhoque com molho de cenoura e pimentão

Receita de Nhoque com molho de cenoura e pimentão

Receita de Nhoque com pesto de abobrinha

Receita de Nhoque com pesto de abobrinha

Receita de Nhoque de abóbora

Receita de Nhoque de abóbora

Receita de Nhoque de espinafre

Receita de Nhoque de espinafre

Karla Precioso

Karla Precioso

Karla é jornalista, cozinheira
de mão cheia e sabe bem o que as leitoras de AnaMaria querem na cozinha. Sua seleção de receitas promete ser tão boa como comida de vó.

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