Quem não gosta de uma bom hambúrguer? Mas você sabe como esse sanduíche surgiu? Na verdade não há uma versão oficial para a origem da receita, mas a mais famosa é de que tenha tido origem com os cavaleiros tártaros, que moíam a carne crua durante as cavalgadas, colocando-a sob suas selas. Assim, a carne se transformava em uma “massa” mais fácil de ingerir. A receita chegou à America junto com os navegadores da cidade alemã de Hamburgo, daí a utilização do termo “hamburguer”.

Foram os americanos que resolveram acrescentar duas fatias de pão e, pronto: surgiu um dos tipos de sanduíches mais famosos e aprecisados de todos os tempos.

Por que estamos falando tanto de hambúrguer? Bom, porque na próxima segunda-feira (28/05) comemora-se o Dia Internacional do Hambúrguer. Para comemorar, a filial do restaurante P.J. Clarke’s em São Paulo, no Itaim Bibi, está promovendo a Burger Week, que vai de segunda (28/05) a domingo (03/06). O destaque do evento é “burger tasting” – trio dos famosos hambúrgueres The Cadillac, Citroën e Maverick- em tamanho menor, acompanhados de “onion rings”, batata frita ou “mix green salad”. O combo sai por R$ 32.

Mas se você está sem grana ou mora em outra cidade, não se preocupe. Você pode preparar sua própria “Burguer week”. Que tal? Selecionamos sete receitas deliciosas de hambúrgueres diferentes.

Receita de hambúrguer à parmigiana

Receita de hambúrguer assado

Receita de hambúrguer com bacon e requeijão

Receita de hambúrguer com batata e queijo

Receita de hambúrguer com molho de queijo

Receita de hambúrguer de soja

Receita de hambúrguer de atum

Uma fatia de abacaxi grelhado coberta de açúcar e canela é uma sobremesa e tanto! Mas há muito outros jeitos de preparar a fruta de forma rápida e gostosa. Que tal grelhar ou assar o abacaxi com calda de chocolate? Ou então serví-lo com uma bola grande de sorvete de creme? Hummm… Fica uma delícia! Vejas as nossas sugestões de receitas – são todas fáceis, fáceis de preparar. O jantar de hoje terá uma sobremesa especial. Bom apetite!

Receita de abacaxi grelhado com sorvete

Receita de abacaxi caramelado com sorvete

Receita de abacaxi com banana em calda

Receita de abacaxi grelhado com calda de chocolate

Receita de abacaxi nevado

Não sabe o que preparar para o almoço? Surpreenda sua família com uma receita de atum. Pode ser ao forno, com batata ou como quibe. Esse peixe, supernutritivo e gostoso, tem um sabor suave e é ótimo para começar a inserir pescados na alimentação das crianças. Elas vão adorar! Qual é a sua receita preferida? Conte pra gente.

Receita de atum surpresa

Receita de atum ao forno

Receita de atum ao leite

Receita de atum com carambola

Receita de atum com especiarias

Receita de quibe de atum

Bolinhos de batata são opções gostosas e diferentes para o lanche da tarde. A massa de batata é versátil e permite diversas combinações de recheios. Você pode utilizar carne moída, frango desfiado, bacalhau, carne-seca… Opções não faltam. Para que o bolinho fique com uma casquinha crocante e interior macio, experimente passá-lo em farinha de rosca bem fininha pouco antes de fritar. Dê só uma olhadinha nas receitas deliciosas que selecionamos  e clique nas imagens para ver a receita completa.

Receita de bolinho de batata com salsicha

Receita de bolinho de batata com carne moída

Receita de bolinho de batata ralada e bacon

Receita de bolinhas de batata recheadas

Quem não gosta de uma boa torta de banana? Esse prato, que agrada a todos, só fica bom se preparado com algumas horas de antecedência. Aproveite a noite de sexta para deixar a sua pronta para o café da manhã de sábado e surpreenda sua família!

Capriche na combinação da fruta com canela e passas, pois esses ingredientes harmonizam bem com o doce da banana.

Selecionamos 5 receitas deliciosas, com recheio cremoso de banana e diferentes tipos de massa. Escolha sua receita preferida e corra para a cozinha!

Receita de torta gelada de banana, chocolate e coco (Cheesecake)

Receita de torta de banana com musse de chocolate

Receita de torta de banana

Receita de torta de banana e passas

Receita de torta de doce de banana com creme de baunilha e merengue