Quem não curte um bom estrogonofe que atire a primeira pedra ! Que tal algumas dicas para deixar o  prato ainda mais saboroso? Vamos lá:

- Ao preparar o estrogonofe é recomendável não deixá-lo ferver, após colocar o creme de leite para que o mesmo não venha talhar. Ou seja, retire a panela do fogo e só depois adicione o creme de leite.

- Para a receita render mais, o segredo é dobrar a quantidade de creme de leite e temperos.

- Se você não tiver creme de leite em casa, substitua por requeijão cremoso.

Agora, veja a nossa seleção de receitas e delicie-se!

Receita de Estrogonofe de carne/Foto: Ormuzd Alves

Receita de Estrogonofe de carne de porco na pressão/Foto: André Fortes

Receita de Estrogonofe de frango com creme de cebola/Foto: Codo Meletti

Receita de Estrogonofe de salsicha/Foto: Ormuzd Alves

O prato é tradicional francês, mas de tão gostoso e fácil de fazer a receita se popularizou no mundo inteiro. E não tem segredo, basta preparar a massa e acrescentar um recheio temperadinho e delicioso. Você pode preparar do jeito que  quiser, sendo doce ou salgado. Clique nas próximas imagens e veja qual é a sua receita preferida. Huummm!

Doces:

Receita de Crepe bicolor na taça

Receita de Crepe com Calda de Maracujá

Receita de Crepe com recheio de caramelo

Receita de Crepe tropical

Salgado:

Receita de Crepe com recheio de frango defumado e requeijão

Receita de Crepe de Arroz

Receita de Crepe de Carne de Porco

Receita de Crepe de frango

O jantar desta segunda-feira pode ficar muito gostoso com uma bela bisteca. Considerada vilã das dietas por muitos, a bisteca suína tem, em média, 131 calorias, enquanto um filé de frango grelhado tem 183. Isso mesmo, a bisteca pode ser até 30% menos calórica.

A carne de porco é rica em proteínas e vitamina B1, que auxilia o bom funcionamento do sistema nervoso. Para garantir um prato mais saudável, prefira consumir a carne assada ou grelhada.

Receita de bisteca de porco grelhada com molho agridoce

Receita de bisteca suína com maçã

Receita de bisteca suína empanada

Receita de bisteca com molho de mandioquinha

Receita de bisteca de porco com carne de siri

Receita de bisteca com cogumelo

Receita de bisteca com escarola

A carne de porco não pode faltar nas ceias de fim de ano. E, entre elas, o lombo e o pernil são os queridinhos da família, além de serem pratos bastante apreciados. E um bom pernil e um bom lombo só serão tentadores se bem temperadas. Nesse quesito, o segredo na hora de preparar a carne é sempre molhá-la, repetindo o processo até que ela fique pronta. Assim, além de temperadinha, ficará supermacia.

Esqueça qualquer tipo de receita que você está acostumada a fazer e aprenda estas novas opções, que vão surpreender à mesa. As sugestões, que são umas gostosuras, você encontra aqui. Aproveite!

E se ainda tiver querendo mais, é só conferir nossa galeria especial com receitas de carne para o Natal e o Ano Novo!

Receita de Pernil assado na cachaça e farofa de pão

Receita de Pernil picante com farofa de banana

Receita fácil de Pernil recheado

Pernil com molho de maracujá e farofa de frutas

Receita de Pernil com farofa de coco e frutas secas

Receita de Lombo recheado natalino

Receita de Lombo com molho de champanhe

Receita deliciosa de Lombo com maçã

Receita de Lombo com damasco e nozes

Receita prática de Lombo assado

Os temperinhos dão o toque especial. Escolha a sua receita favorita e comente aqui!

Gostou? Se quiser mais receitas incríveis para o Natal, não deixe de conferir o Especial Ceias de Fim de Ano, do MdeMULHER.

O crepe é um prato típico da França, cuja base é uma massa bem fininha. Para ficar perfeito, deve ser inexplicavelmente leve! E para deixá-lo ainda mais saboroso, o crepe deve ser completado por um delicioso recheio. E não pense que existem poucas opções. É só preparar as receitas conforme o seu gosto, podendo optar por diversos sabores. Para lhe inspirar, ensinamos 6 receitas maravilhosas: 3 doces e 3 salgadas. Teste e diga qual você mais gostou.

Receita de Crepe de porco

Receita de Crepe de arroz

Receita de Crepe de frango

Receita de Falso crepe de doce de leite e banana

Receita de Torta de crepe de chocolate

Receita de Crepe com recheio de abacaxi