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Muffin formigueiro

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 21 jan 2020, 07h26 - Publicado em 8 jul 2009, 14h46
  • Calorias: 174 por porção
  • Categoria: Bolo
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 12 porções
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes

. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 4 colheres (chá) de fermento em pó
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 1/2 colher (chá) de sal
. 1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 ovo
. 1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Reserve.

2. Em outra tigela, bata com a mão a manteiga derretida, o leite e o ovo.

3. Junte aos ingredientes secos, misture bem e adicione o chocolate granulado.

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4. Coloque 2 colheres (sopa) da massa em forminhas próprias para muffin.

5. Asse em forno, preaquecido, a 220 ºC durante 20 minutos ou até ficarem dourados. 

Dica: sirva o muffin acompanhado de sorvete.
 

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