Comer depressa engorda mesmo?

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Todo mundo sabe que engolir a comida rapidamente, sem mastigar, dificulta a dieta. Mas ninguém imaginava o tamanho do estrago que esse hábito errado provoca na balança. Segundo um estudo recente da Universidade de Osaka, no Japão, as mulheres que comem depressa apresentam um risco 168% maior de engordar em comparação com aquelas que mastigam muito bem cada garfada. Isso acontece porque a grelina – hormônio que avisa ao cérebro de que você está satisfeita – entra em ação só 20 minutos depois do início da refeição. Conclusão: as apressadas precisam de um prato mais volumoso até receber o sinal de que está na hora de parar. É preciso dizer o resultado?

(Com reportagem da revista BOA FORMA)