Receitas
Pastéis e cana-de-açúcar | Foto: Mario Rodrigues
Quinta- feira é o dia que o pessoal da editora, na região de Pinheiros, em São Paulo, mais gosta. Porque tem feira bem pertinho… Na hora do almoço, todo mundo corre para comer pastel na barraca do japonês. Da madame ao operário, ninguém resiste ao produto nacional! Aquele crocante pastel frito na hora, acompanhado de um copo de caldo de cana com limão (que chamo de ‘antídoto’), é uma maravilha! Essa combinação soma uma quantidade indecente de calorias para uma refeição civilizada, mas quem está pensando em civilidade quando morde aquela maravilhosa iguaria recheada com queijo, carne ou seja lá o que for?
Puxa… hoje ainda é segunda? Tudo bem.. a espera vale a pena. Como todos sabem, não existe recompensa sem sacrifício.
Você é apaixonada por culinária e adora colocar a mão na massa? Então seu lugar é aqui!! Este cantinho de Delícias da Calu se propõe a compartilhar segredos culinários e dar dicas exclusivas para você surpreender à mesa.
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