Dieta nunca mais
Cinco dicas para emagrecer tomando sopa
Por editores abril postado em 31/07/2009 às 15h07

Você não está fadada a engordar nesse inverno. Gosta de sopa? Que tal anotar dicas para emagrecer suas receitas sem interferir no sabor dessa delícia que tão bem acompanha os dias frios? Confira as indicações da nutricionista da rede Mundo Verde, Flávia Morais
- Se for usar arroz ou macarrão, prefira os integrais
- Depois de pronta, não se esqueça de regar com um fio de azeite extra virgem na hora de servir
- Troque a manteiga das sopas por óleo de canola, na hora de refogar os legumes
- O caldo de galinha pode ser substituído por caldo de legumes ou por caldo de missô
- O creme de leite pode ser trocado por creme de soja, naturalmente sem colesterol
*Foto: Getty Images
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Dieta nunca mais
Dicas para reduzir drasticamente as calorias do seu cheeseburguer
Por editores abril postado em 31/07/2009 às 8h07

Pensando nas tentações que estão por vir no fim de semana? Que tal diminuir as calorias de pelo menos uma delas? A foto acima mostra vários ingredientes comuns associados ao hambúrguer, mas que engordam horrores. Por isso, quem gosta desse belo sanduíche vai amar as dicas a seguir, que enxugam quase pela metade as calorias de um cheeseburger. Anote ai:
- Troque o pão por folhas de alface. É isso mesmo. Escolha folhas bem lindas de alface americano e use-os como base para abraçar seu lanche. Crocantes, firmes e com baixíssimas calorias, elas substituem facilmente o pão de hambúrguer que varia entre 250 (com gergelim) e 150 calorias.
- Dispense a maionese. Não tem jeito. Maionese é calórica. Principalmente se comparada à mostarda ou ao catchup. Um sache dessa delícia à base de ovo tem cerca de 40 calorias, contra sete e doze respectivamente.
- Prefira o hambúrguer de peru. Ele tem, em média, 150 calorias, contra as 250 do hambúrguer de carne.
-E nem é preciso dizer para evitar as fritas, certo? Uma tentação calórica por vez.
*Foto: Getty Images
Dieta nunca mais
Quer emagrecer? Pense como uma mulher solteira
Por editores abril postado em 30/07/2009 às 15h07

Sabe aquela lenda de que casar engorda? Deixou de ser lenda e agora é fato. Uma pesquisa recém-publicada no conceituado jornal “Obesity”, avaliou 1300 casais. Eles descobriram que as mulheres, depois que mudam seu estado civil ou simplesmente passam a morar com um homem, aumentam em três vezes os riscos de se tornarem obesas.
As justificativas ainda não são conclusivas. Mas os cientistas têm uma pista. Depois de comprometidas, diminuímos nossas cobranças quanto à própria aparência. Além disso, mulheres tendem a comer porções maiores do que os homens, segundo a pesquisa. Para fechar essa terrível estatística, casais praticam menos atividades físicas e passar mais tempo aninhados.
O que fazer? Se conformar com a mudança de peso, afinal nosso corpo muda mesmo com o passar dos anos, ou retomar aquela sensação gostosa de querer cuidar do corpo e aproveitar a companhia a tiracolo para malhar em conjunto? Você decide.
*Foto: Getty Images
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Dieta nunca mais
Transforme sua receita de sopa com ervas inusitadas
Por editores abril postado em 30/07/2009 às 8h07

Você está familiarizada com o estragão? Típica do hemisfério norte, essa é uma erva capaz de transformar qualquer receita. Portanto, se você estava ficando sem ideia para suas sopinhas de fim de noite, que tal acrescentar o estragão em uma tradicional receita de sopa de legumes? Você vai se surpreender com o sabor.
Ingredientes
7 xícaras de água
1 batata cortada em pedaços pequenos
2 cenouras médias
2 aipos cortados em fatias
1 cebola média picada
½ colher (sopa) de sal
1 xícaras de ervilha
1 xícara de milho
1 colher estragão
1 dente de alho amassado
Uma pitada de pimenta do reino
Modo de preparo
Em uma vasilha combine a água com a batata, as cenouras, os aipos e cebola. Leve a uma panela com o alho refogado, adicione o sal e ferva em fogo baixo durante 30 minutos. Acrescente as ervilhas e o milho e ferva até ficarem macios. Por fim coloque o estragão. Ao servir polvilhe com a pimenta.
Rendimento: 4 porções
Calorias: 115 kcal por porção
*Foto: Getty Images
Dieta nunca mais
Quer emagrecer? Simplifique suas escolhas à mesa
Por editores abril postado em 29/07/2009 às 16h07

Dieta do carboidrato, dieta do salmão, dieta líquida… Em dúvida quanto a qual caminho seguir? Relaxe. Segundo os especialistas, qualquer regime alimentar que pregue o equilíbrio pode funcionar. “Todas essas dietas retiram o óbvio: doces, frituras, embutidos, refrigerantes e bebidas alcoólicas”, afirma Flávia Bulgarelli Vicentini, nutricionista da Casa Movimento. “Qualquer pessoa que deseja perder peso e adote uma alimentação sem esses alimentos conseguirá obter uma melhora do seu estado nutricional, sem ter que realizar dietas malucas para alcançar o objetivo”, sentencia.
*Foto: Getty Images
Dieta nunca mais
Três formas de cortar calorias sem precisar comer menos
Por editores abril postado em 29/07/2009 às 8h07

Não fazer dieta não significa comer demais e muito menos descuidar da saúde. Prova disso são as inúmeras ações que podemos colocar em prática para salvar algumas calorias, sem precisarmos nos privar das comidinhas e bebidas que gostamos. Abaixo, três exemplos dessas bem sacadas dicas que nos ajudam a manter a saúde em ordem:
- Coloque o azeite somente no fim do cozimento. Legumes no vapor são extremamente saudáveis, mas tipos como cogumelo e berinjela sugam a gordura da frigideira. Por isso, para que seus vegetais não fiquem calóricos demais, jogue um fio de azeite somente quando estiverem prontos
- Troque o copo do seu vinho. Assim como comer em pratos menores nos permite ingerir menos calorias, pela impressão de que o prato já está cheio, consumir vinho (uma bebida saudável, mas cheia de calorias) em um copo menor, também funciona. Que tal substituir aqueles copos largos, que comportam até 200ml por uma taça de champagne, desenhada para comportar menos bebida?
- Emagreça suas bebidas. Não resiste a um suco de melancia ou de morango? Encha apenas metade do copo com a bebida e complete o restante com água com gás. O sabor fica diferente, mas de um jeito bem divertido
- Livre-se da manteiga sempre que puder. Ao preparar um purê de batata, você pode usar caldo de carne ou de galinha para dar um toque a mais de sabor, em vez da gordurosa margarina
*Foto: Getty Images
Dieta nunca mais
Bike ergométrica emagrece menos do que esteira e requer atenção
Por editores abril postado em 28/07/2009 às 15h07

Se você quer perder peso, utilizar a bike pode não ser a melhor opção. Estudos revelam que o gasto calórico chega a ser até 40% menor em relação às caminhadas e corridas feitas na esteira, mesmo se praticadas durante o mesmo tempo e intensidade do que os feitos na ergométrica. O motivo, segundo reportagem da Agência Estado, é que pedalar exige menos da massa muscular. Caso seja esse seu equipamento eleito, cuidado para não posicionar o selim de forma errada. Se este estiver muito alto, você forçará demais os quadris. Caso esteja baixo demais, os joelhos podem ser sobrecarregados.
A altura ideal do selim pode ser ajustada da seguinte maneira: sente-se sobre a bicicleta e apóie o calcanhar no pedal que está mais baixo. A posição correta é aquela na qual os joelhos devem ficam semiflexionados. Atenção ainda para a postura enquanto se pedala, pois o corpo não deve ficar muito longe do guidão, caso contrário você vai ter que se dobrar muito para segurá-lo.
*Foto: Getty Images
Dieta nunca mais
Michelle Obama conta com o apoio do marido para fazer exercícios
Por editores abril postado em 28/07/2009 às 9h07

Casal que malha junto fica junto? Bem, juntos não se sabe, mas magros certamente. Quer melhor exemplo do que a família modelo Obama? Em entrevista à revista norte-americana “People”, Michelle, a primeira-dama dos Estados Unidos, revelou que levanta às 5h30 da manhã todos os dias para malhar na academia particular da Casa Branca ao lado do marido. Conhecida por seus braços ultra torneados, Michelle conta que tem o apoio do diligente marido para malhar. “Eu consigo pular os exercícios um dia”, disse. “Ele não”. Ficou inspirada? Que tal recrutar o marido/namorado/vizinho/amigo para malhar contigo?
*Foto: Getty Images
Dieta nunca mais
Acelere seu metabolismo e emagreça com saúde
Por editores abril postado em 28/07/2009 às 9h07

Metabolismo é uma palavrinha mágica que define a forma como nosso organismo transforma calorias em energia. E para quem objetiva perder peso, a melhor forma de fazê-lo é prestando atenção a esse mecanismo e colocando em ação práticas que aceleram a queima de calorias. Confira algumas indicações dos especialistas para turbinar sua perda de peso:
Desenvolva seus músculos. Eles são como fornalhas que queimam calorias. Portanto, quanto melhor desenvolvidos, mais energia eles gastam.
Estimule seu sistema cardiovascular com exercícios aeróbicos. Esse tipo de atividade detona a gordura que envolve os músculos.
Alongue-se. Essa é a melhor forma de potencializar seu desempenho durante a prática de exercícios para emagrecer.
E não passe fome. Quando o organismo fica muito tempo sem receber alimento, começa a estocar gordura em vez de queimá-la, como mecanismo de defesa para os tempos de jejum.
*Foto: Getty Images
Dieta nunca mais
Queime mais calorias durante os exercícios para emagrecer
Por editores abril postado em 27/07/2009 às 14h07

Se malhar no verão, com o céu azul e as temperaturas agradáveis já é um desafio e tanto, imagine em pleno inverno/dias chuvosos/nublados? Para dar uma turbinada nos seus exercícios para emagrecer, a saída pode ser descolar uma parceira com um fôlego maior do que o seu.
Segundo pesquisa publicada na revista “Shape”, ter companhia pode estimular não apenas boas conversas, como também fazer com que você se esforce mais para acompanhar o ritmo da amiga acelerada. Quando potencializamos nossos exercícios e aumentamos em apenas um grau a escala de intensidade, já é possível perder 100 calorias a mais por hora. Nada mal, não?
*Foto: Getty Images
Patrícia Giuffrida
A jornalista está sempre atrás de novidades sobre emagrecimento saudável. Aqui você encontrará dicas e truques para perder peso e muito mais.
@mdemulherCategorias
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