Dieta nunca mais
Conheça as receitas de fitness e bem-estar da bela Fernanda Lima
Por editores abril postado em 09/11/2009 às 12h11

Capa da revista Nova de deste mês de novembro, a apresentadora Fernanda Lima esbanja pique para conciliar a carreira muito bem sucedida e os cuidados com seus gêmeos. E nem por isso negligencia sua saúde – prova disso são as curvas torneadas que exibe frente à telinha.
A estrela, que se declara adepta incondicional de ioga e praticante de pilates, corrida e natação, afirma que nãoo há mistério por trás de sua boa forma. “O principal é comer bem”, afirmou à publicação da Editora Abril. “Estou acostumada a ter uma alimentação saudável desde pequena. Me dá prazer”.
Se você ficou curiosa para saber a receita que a modelo considera ‘infalível’, para se manter saudável e disposta, anote: suco de cenoura, maçã, gengibre, semente de girassol, amendoim, beterraba e pepino. A mistura pode parecer exótica demais. Mas segundo Fernanda, essa bebida dá o start que ela precisa para começar bem o dia. “Tenho a sensação de estar limpando e fortalecendo o organismo”.
No fim do dia, Fernanda investe em legumes e verduras. “Para o jantar, fervo água, coloco brócolis ou couve-flor por alguns minutinhos. Nem deixo cozinhar – assim elas ficam crocantes – e tempero só com azeite.”
*Foto: Foto: Jairo Goldflus/ Revista NOVA
Dieta nunca mais
Segunda-feira não é dia de começar o regime alimentar
Por editores abril postado em 09/11/2009 às 10h11

Segunda-feira parece o momento perfeito para dar início a uma nova fase nutricional. O fim de semana, que costuma ser recheado de excessos, ficou para trás e a volta ao trabalho pode soar como uma excelente oportunidade para domar o apetite e recuperar o prejuízo, certo? No entanto, se você ouvir de sua amiga que ela irá começar a dieta hoje, desconfie (e se essa frase tiver sido proferida por você mesma, alto lá).
Segundo a nutricionista Fernanda Giacomo, da FR Nutri, Assessoria e Consultoria Nutricional, marcar uma data para renovar os hábitos alimentares pode causar, em muitas pessoas, a impressão de que está se iniciando um período de privações e desgaste.
“Ao pensar que o regime será a fase na qual você irá abrir mão do que gosta, as chances de falhar logo nos primeiros dias aumenta”, afirma Fernanda. “Sem contar que perder peso a partir da re-educação alimentar nada tem a ver com riscar comidinhas prazerosas do cardápio”, diz a nutricionista.
Para Fernanda, a solução pode ser simples mais simples do que você quer arquitetar: escolha os alimentos corretamente. “Hoje sinto que o problema maior não é a quantidade e sim a qualidade dos alimentos consumidos”, afirma. “Ler o rótulo e fazer trocas bem sacadas como substituir o docinho por frutas são medidas mais eficazes do que o terrível costume de cortar carboidratos, por exemplo.”
Por isso, nada de passar o dia com refeições restritivas e limitadas. Aproveite a rotina melhor estabelecida durante a semana para respeitar o intervalo de três horas entre a ingestão de uma refeição ou alimento e outro, beber muito líquido e ingerir suas porções de legumes, verduras e frutas. E seguindo essa lição, o regime fica para qual dia? Qualquer um, até mesmo para a segunda, por que não?
*Foto: Getty Images
Dieta nunca mais
Soluções para dar adeus à gordura abdominal e chapar a barriga
Por editores abril postado em 09/11/2009 às 8h11

Para não correr o risco de prejudicar sua silhueta por conta do excesso de gordura abdominal, é necessário ficar de olho não apenas na frequência das idas à academia, mas também às escolhas nutricionais.
Isso porque, mesmo que você esteja no seu peso ideal, aquela barriguinha que teima em se expandir, por mais que você a encolha, pode fazer com que sua figura pareça ter mais quilos do que o real. Confira sete dicas de especialistas para garantir um corpo harmonioso:
Evite a cervejinha – Adeptas dessa bebida apresentam uma circunferência abdominal maior do que as apreciadoras de vinho, segundo pesquisa publicada no American Journal of Epidemiology, que avaliou pessoas cujo consumo de cerveja era maior do que seis copos por semana;
Óleo de coco – Você já ouviu falar nesse grande aliado da luta contra a barriguinha? Uma pesquisa realizada aqui no Brasil e reportada no site norte-americano “Health”, revela que obesos que consumiram 30 mililitros do alimento diariamente em paralelo com atividades físicas, perderam mais centímetros do que o grupo que apenas se exercitou;
Coma ovos - Pessoas em dieta que consumiram dois ovos cozidos no café da manhã reduziram mais gordura abdominal do que aquelas que ingeriram a mesma quantidade de calorias ao longo do dia, mas comendo pão no lugar do ovo no desjejum;
Levante peso - Mulheres fãs da musculação, malhando por dois anos, perdem mais gordura e não engordam tanto na região abdominal quanto aquelas que não levantam peso, segundo um estudo do American Journal of Clinical Nutrition;
Prefira os grãos integrais, sempre – Adultos acima do peso que diminuem a ingestão de calorias e acrescentam grãos integrais a sua dieta (a exemplo de aveia e arroz integral), perdem mais peso do que aqueles que continuam ingerindo grãos refinados (como pão francês);
Aumente a carga – De acordo com um estudo da Duke University, pessoas que intensificam em duas ou mais escalas seu treino, perdem mais gordura abdominal do que aquelas que seguem sempre o mesmo planejamento físico;
Acredite no poder do pilates - Educadores físicos afirmam que os movimentos dessa modalidade são mais eficazes do que grande parte dos exercícios para chapar a barriga;
Não fume em lugares fechados, nem abertos - Quem fuma apresenta, conforme os pesquisadores da Holanda, maior circunferência abdominal do que os não fumantes.
Patrícia Giuffrida
A jornalista está sempre atrás de novidades sobre emagrecimento saudável. Aqui você encontrará dicas e truques para perder peso e muito mais.
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