25 nov

Dieta nunca mais

Nutricionista esclarece: chá gelado também emagrece

Por editores abril postado em 25/11/2009 às 11h25

Comentários (3)

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Que chá faz bem, nutre, hidrata e emagrece já é mais do que consenso. Também é sabido que as ervas preparadas com infusões caseiras têm maior capacidade de cumprir suas funções de ‘redução de peso’, quando comparados aos sachês vendidos nos supermercado. Isso porque, segundo a nutricionista Flávia Morais, os chás industrializados têm conservantes, entre outras substâncias que a versão in natura não carrega consigo.

A dúvida é: como consumir chazinhos tão quentes que até confortam, nesse calor de 35º típico dessa época do ano? Consumir o chá gelado, claro. Mas não é que minha amiga querida de redação, a editora Carolina Gregnanin questinou: e gelar o chá, não estraga suas propriedades?
A resposta para essa pertinente, segundo Flávia Morais é que gelar o chá, felizmente, não interfere na sua capacidade de dar aquela forcinha na dieta.

“Ele só não pode ser reaquecido”, afirma.  “Uma vez gelado, deve-se tomá-lo nesta temperatura”. Isso porque, segundo a nutricionista, o principio ativo da maioria das ervas é volátil. Se você esfria e reaquece, esse princípio e, consequentemente, sua funcionalidade, se perde.

Por Monique dos Anjos

Patrícia Giuffrida

Patrícia Giuffrida

A jornalista está sempre atrás de novidades sobre emagrecimento saudável. Aqui você encontrará dicas e truques para perder peso e muito mais.

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Comentários (3) em "Nutricionista esclarece: chá gelado também emagrece"

  1. Ma disse:

    Tomar chá quente neste calor é muito difícil, e não é que um cházinho geladinho tb vai muito bem?? Não tinha pensado nisso e experimentei e gostei, além de fazer muito bem pra nossa saúde, ainda ajuda no emagrecimento. O Chá verde principalmente, mas tem o vermelho, oliveira, hibisco e muitos outros tb.
    Se achar dificildade para encontrar, segue dica:
    http\\.loja.santocha.com.br
    Tem vários tipos de ervas in natura lá e vc compra pelo site mesmo e eles entregam…prático não?? Disso q precisamos…

  2. suze fernandes disse:

    Qual é o chá que emagrece gelado e depois vem com o quente e depois o shake.

  3. Patrícia Giuffrida disse:

    Oi, Suze. Você se refere a um kit de chás quentes e gelados, além de um shake? Um abraço, Pat