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Dieta nunca mais
Consumidores de comida orgânica tendem a ingerir mais calorias
Por editores abril postado em 28/06/2010 às 15h20
Foto: Getty Images
Segundo um estudo realizado na Universidade de Michigan, se um produto é classificado como orgânico, seus consumidores tendem a comer mais – e até comer demais. A pesquisa indicou que as pessoas acreditam que alimentos orgânicos têm menos calorias e gordura do que os convencionais. Estranhamente, pessoas avaliadas ainda disseram que esse tipo de alimentação exige menos atividade física. Ledo engano. Os ditos orgânicos são mais saudáveis, certamente, mas tem a mesma quantidade de calorias que os demais produtos.
(Por Monique dos Anjos)
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Patrícia Giuffrida
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Esta é uma hipótese a ser pesquisada – A longo prazo o metabilismo resultante da nutrição orgânica estabelece uma tendência do ser vivo gerenciar melhor as quantidades para atender com equilíbrio as suas reais necessidades.