Como potencializar os efeitos positivos do seu chá

Foto: Thinkstock

Todas nós já sabemos que o chá é um ótimo aliado à saúde. Ele ajuda a proteger a visão, o coração, acelera o metabolismo e combate o câncer. Como se isso já não fosse suficiente, o chá também ajuda a emagrecer. Mas antes de sair correndo para ferver a água e preparar o seu, leia atentamente.

Segundo alguns estudos, adicionar um pouco de suco cítrico (limão, de preferência) no chá verde ajuda a potencializar o efeito da substância chamada catequina, um antioxidante poderoso da família dos polifenóis.

Quando um toque cítrico é adicionado em sua bebida, essa substância aumenta até cinco vezes as chances de sobreviver ao processo digestivo e trabalhar no organismo. Mas não precisa ser somente o limão. Misture seu chá de todo dia com algumas gotas de outras frutas cítricas como a laranja, tangerina e lima para desfrutar de uma variedade de sabores e benefícios.

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(Por Priscila Harumi)