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Alimentos do bem

Qual é a melhor barrinha para o lanche: frutas, cereais, proteica ou energética?

Por Patrícia Giuffrida postado em 07/08/2011 às 11h11

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Crédito: Getty Images.

Bateu aquela fominha no meio da tarde? Uma boa solução é recorrer às barrinhas. Mas qual é a mais adequada para a dieta? São tantas variedades disponíveis nas prateleiras dos supermercados. Algumas são feitas à base de frutas, outras são repletas de cereais e ainda há  as proteicas e as energéticas. Ficou indecisa? Para ajudá-la na escolha, veja as dicas da revista RUNNER´S WORLD:

Barrinha de frutas
É fabricada à base de frutas secas e compactadas. A mais conhecida é a bananinha. Ela ajuda a atingir a meta de ingestão diária de frutas, que são cinco porções, no máximo. É ideal consumi-la antes de treinos leves, como uma caminhada.

Atenção: muitas têm adição de açúcar e chocolate, portanto, fique atenta ao rótulo. “Quem está cuidando do peso deve preferir as naturais”, avisa a nutricionista Suzana Bonumá, especialista em fisiologia do exercício pela USP, em entrevista à revista RUNNER´S WORLD. Escolha as barrinhas light, que têm, em média, 60 calorias.

Barrinha de cereais
É feita com mix de cereais, como linhaça, aveia e flocos de arroz. Algumas têm alto teor de fibras, que ajudam na sensação de saciedade e diminuem a fome. Isso é bom para quem está de dieta. Mais um detalhe importante: assim como as barrinhas de frutas, prefira as versões light e sem açúcar.

Algumas pessoas têm desconforto gástrico ao consumir barrinhas antes da ginástica. Faça o teste e veja como seu organismo reage. Se você tiver esse problema, escolha outras opções, como frutas.

Barrinha proteicas
Essas barras trazem grande concentração de proteína na composição. A quantidade equivale a um ovo cozido ou meio bife pequeno! Também tem bastante carboidrato. É ideal consumi-la até uma hora após o treino, pois promove a recuperação muscular.

“Algumas apresentam quantidades consideráveis de chocolate e gordura para disfarçar o gosto residual de proteína”, explica Suzana. Por isso, fique de olho nas informações nutricionais da embalagem.

Barrinha energéticas
Elas possuem altas concentrações de carboidrato e também boas doses de proteínas, gorduras e açúcares. São verdadeiras bombas calóricas, por isso, se você estiver de regime, fique longe dessas gostosuras.

Elas são indicadas para maratonistas ou atletas de alta performance, que precisam de suporte para atingir a quantidade de calorias e nutrientes ingeridos diariamente e que geralmente consomem antes de treinos e provas.

Escolheu sua barrinha preferida? É um lanche prático, saudável e nutritivo. Vale a pena sempre guardar uma delas na bolsa.

(Com reportagem de Paula Brandão para a revista RUNNER´S WORLD)

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