Alimentos do bem
Morango é pobre em calorias, rico em fibras e ajuda a emagrecer
Por Patrícia Giuffrida postado em 18/09/2011 às 10h00
Frutinha com aroma adocicado e sabor levemente ácido e gostoso! Além de delicioso, o morango é tudo de bom para a saúde, pois é repleto de vitaminas e sais minerais. E o melhor: ajuda a emagrecer, pois é pouco calórico: cerca de 100 g têm somente 30 calorias. Tem também fibras, que regulam o intestino e geram saciedade rapidamente.
O morango traz também outros benefícios. Esse alimento é rico em antioxidantes, que protegem o organismo dos radicais livres, evitando o envelhecimento precoce e outras doenças.
Tem também o ácido elágico. “Trata-se de uma substância que tinge e protege os vegetais”, explica a nutricionista Janine Ginani, da Universidade de Brasília, em entrevista à revista SAÚDE!. Segundo a especialista, esse ácido evita danos celulares, diminuindo a ameaça principalmente de tumores no aparelho digestivo. Esse é um dos motivos para o fruto ser cada vez mais associado à longevidade.
A fruta contém minerais como potássio, magnésio e fósforo. Esse trio é fundamental para o bom funcionamento do sistema nervoso e dos músculos. E mais: é rica em vitamina C, nutriente importante para fortalecer o sistema imunológico.
Aqui vai uma dica importante: procure consumir orgânicos! É que o morango é uma das frutas que mais concentram agrotóxicos. Ele geralmente recebe muitas pulverizações de pesticidas quando cultivado de forma tradicional! Isso é um veneno para a saúde.
Quer experimentar algumas receitinhas gostosas com essa frutinha? Então prove essas quatro delícias do MdeMulher:
- Morango com iogurte
- Creme de morango e cream cheese light
- Suco de morango, amora e água de coco
- Sanduichinhos de morango com nozes
(Com reportagens de para a revista SAÚDE!)
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Patrícia Giuffrida
A jornalista está sempre atrás de novidades sobre emagrecimento saudável. Aqui você encontrará dicas e truques para perder peso e muito mais.
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Pena que é uma das frutas com mais pesticidas e agrotóxicos.
Oi, Vanusa. É verdade, o morango é uma das frutas com mais agrotóxicos. O ideal é sempre consumir as orgânicas. Um beijo, Pat