Vai correr na São Silvestre? Saiba como se alimentar no dia do evento

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Você vai participar da Corrida Internacional de São Silvestre, em São Paulo? Uma atividade física como essa faz você queimar, em média, cerca de 500 calorias por hora! Mas é claro que antes de qualquer coisa, é importante se preparar de forma adequada, como fazer uma avaliação física e médica, seguir uma dieta balanceada e treinar com o acompanhamento de um educador físico.

Uma dúvida frequente é saber qual é a alimentação mais adequada no dia da corrida. O que comer antes, durante e após a prova? Veja aqui as recomendações do médico Fabiano Nave, endocrinologista especializado em nutrologia esportiva:

Dias que antecedem a corrida
Mantenha uma dieta balanceada, rica em carboidratos, como arroz, massas e batata. “Isso mantém o nível de glicogênio alto no corpo. Essa substância será utilizada pelo organismo durante a corrida para suprir energia para os músculos”, explica o médico. É importante também se hidratar.

Antes da prova
O que consumir no café da manhã antes da corrida? Pão com requeijão light e um suco natural de frutas. Leite, só se for o desnatado, pois o consumo de gorduras piora o desempenho na corrida. Evite também alimentos com fibras.

No almoço (duas ou quatro horas antes da prova), alimente-se de carboidrato. Uma boa pedida é uma macarronada com molho ao sugo e um copo de suco natural de frutas. Mas não abuse da quantidade, hein! Fique longe de alimentos que causam flatulências (como feijão, leguminosas e brócolis) ou laxativos (como mamão e ameixa). “O consumo de cafeína deve ser o mínimo possível, pois ela aumenta a chance de desidratação” alerta Fabiano. É recomendada a ingesta de 250 a 500ml de água 2 horas antes da prova.

Durante a prova
Em corridas prolongadas, é muito importante repor a água e os sais minerais presentes no sangue que foram perdidos com o suor. Por isso, durante a prova, é preciso se hidratar com isotônicos e bebidas energéticas, com intervalos de 15 a 20 minutos. E evite comer. Você não quer ficar com dor de barriga durante a competição.

Depois da prova
“Agora é a hora de repor o glicogênio (energia estocada nos músculos) utilizado durante toda a corrida. Por isso, é recomendável consumir carboidratos que sejam absorvidos rapidamente pelo organismo, como as massas e os pães”, afirma o especialista. Portanto os integrais não são boas opções. Hidrate-se novamente! Inclua no cardápio água de coco e sucos de frutas.

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