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04 fev

Dieta nunca mais

O que incluir na dieta: água de coco ou caldo de cana?

Por Patrícia Giuffrida postado em 04/02/2012 às 10h15

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A água de coco é uma grande aliada da dieta. Crédito: Getty Images.

Refrescantes, as duas bebidas disputam nossa preferência nos dias quentes de verão. Mas será que elas estão liberadas para quem faz dieta? A água de coco é menos calórica do que o caldo de cana. Um copo da primeira opção tem 22 calorias e da segunda, 65 calorias. Há diferença também na concentração de carboidrato. A bebida do coco contém apenas 5,3 g contra 18,2 g do caldo. Ou seja, para quem quer perder peso, a melhor opção é a água de coco.

As duas bebidas são ótimas para quem gosta de malhar. Além de hidratar, a água de coco possui potássio, um nutriente importante para evitar cãibras. Já os atletas podem se beneficiar do caldo de cana antes de atividades físicas que exigem grande gasto energético, já que é muito calórica.

Um alerta: os diabéticos devem tomar cuidado com o caldo de cana! É que ele tem muito carboidrato e pouca fibra, o que potencializa a elevação do açúcar no sangue. “Se a glicemia estiver controlada, um copo de 150 ml está liberado. Caso contrário, o ideal é evitar a bebida”, aconselha Samantha Rhein, professora de nutrição do Centro Universitário São Camilo, na capital paulista, em entrevista à revista SAÚDE!.

Quer turbinar sua dieta com a água de coco? Então experimente a receita de suco de maçã verde, kiwi com água de coco do  MdeMulher. É leve, nutritivo e gostoso!

(Com reportagem de Thais Manarini para a revista SAÚDE!)

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