03 abr

Aliados da dieta

Vinagre de maçã emagrece, previne azia e gera saciedade

Por Patrícia Giuffrida postado em 03/04/2012 às 10h30

Comentários (18)

Crédito: Getty Images.

Você já provou o vinagre de maçã? Há bons motivos para inclui-lo na dieta: ajuda a reduzir os níveis de glicose no sangue (o que mantém a fome sob controle), emagrece e previne azia e a sensação de estômago estufado.

“Ele é o menos ácido dos vinagres e o único que pode ser consumido sozinho – sem ser misturado a temperos –, fator decisivo para que o organismo consiga tirar proveito dos benefícios do ácido acético, como o de acelerar o metabolismo e retardar o esvaziamento gástrico, aumentando a saciedade”, explica a nutricionista Thais Souza, da rede Mundo Verde, em São Paulo, em entrevista à revista CLAUDIA.

O ácido acético também inibe a digestão de carboidratos e diminui o acúmulo de gordura localizada. Além disso, é pouco calórico: 1 colher de sopa (15g) contém apenas 3 calorias! Ou seja, é tudo de bom para quem quer perder alguns quilinhos.

A especialista recomenda diluir 1 colher (sobremesa) desse vinagre em um pouco de água e tornar antes do almoço e do jantar. Mas cuidado! Não ultrapasse três colheres diárias, ok! O excesso pode agredir a mucosa do estômago, causando irritações, sensação de queimação ou mesmo problemas gástricos.

Quer aprender algumas receitinhas com vinagre de maçã? Então experimente essa salada de folhas verdes com molho especial  e o ravióli com ervas. Esses dois pratos são do MdeMulher.

(Com reportagens de Simone Ota para a revista CLAUDIA e de Roberta Figueira para a revista VIVA!MAIS)

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Comentários (18) em "Vinagre de maçã emagrece, previne azia e gera saciedade"

  1. katia disse:

    é realmenmte o vinagre de maçã emagreçe mesmo. Depois q comecei a tomar, perdi minha fome em 80%. Isso que sou uma pessoa que gosta de tomar cervejinhas quase sempre e, mesmo assim, minhas roupas estão cada vez mais largas… e me sinto muito bem, eu recomendo, bjussssss e boa sorte.

  2. Patrícia Giuffrida disse:

    Oi, Katia. O vinagre ajuda mesmo quem quer perder uns quilinhos. Mas é bom lembrar que é importante também seguir uma dieta balanceada e praticar atividades físicas com regularidade. Um beijo, Pat

  3. sanyndrah conthymyna disse:

    bom eu tomei e ralmente emagrece, mas ele em exagero faz muito mal, mas no meu caso, não foi o exagero que fez eu parar, pois minha barriga parecia que as placas de gorduras estavam caindo e doia muito, aá eu resolvi parar um pouco e agora vou começar tudo de novo……… Pois não estou muito bem com a balança.

  4. Patrícia Giuffrida disse:

    Oi, Sandra. O vinagre de maçã ajuda a emagrecer, mas não exagere na dose, ok! Ele é uma aliado da perda de peso, mas sozinho não faz milagres. Por isso, além de consumi-lo com moderação, siga também uma dieta balanceada. Um beijo, Pat

  5. Momo disse:

    Oi alguem pode me responder isso ? *-* esse vinagre é feito em casa ou são aqueles de mercado ? quero muito tomar Brigada Beijoos

  6. Patrícia Giuffrida disse:

    Oi, Momo. É o vinagre de maçã industrializado. Um abraço, Pat

  7. Cléia disse:

    Eu comprei e estou usando, adorei o resultado, claro associado a dieta e exercício físico.

  8. Patrícia Giuffrida disse:

    É isso aí, Cléia! Você está certinha! O vinagre ajuda a perder peso, mas é importante também associar dieta e exercícios. Um beijo, Pat

  9. Patrícia Giuffrida disse:

    Oi, Ivan. Que bom que você gostou. Continue acompanhando as novidades do blog. Um abraço, Pat

  10. larissa disse:

    Se eu consumir ele na salada, também emagrece?

  11. Patrícia Giuffrida disse:

    Oi, Larissa. Você pode usar o vinagre de maçã na salada. Fica bem gostoso. Um beijo, Pat

  12. Alexandre disse:

    Olá este vinagre é o mesmo que está na prateleiras do mercado o que usamos em salada!!!

  13. Patrícia Giuffrida disse:

    Oi, Alexandre. Você pode encontrar o vinagre de maçã em supermercados, sim. Fique de olho nos rótulos, ok! Um abraço, Pat

  14. Ana disse:

    Olá, vinagre de maça tambem diminui colesterol?…qual a dosagem e que horas devo tomar?…obrigada pela dica.

  15. Patrícia Giuffrida disse:

    Oi, Ana. Segundo o jornal Daily Mail, um estudo mostrou que o vinagre de maçã pode reduzir as taxas de colesterol ruim e melhorar as de HDL. A dosagem ideal pode variar de pessoa para pessoa, por isso, seria interessante consultar um nutricionista. Um beijo, Pat

  16. marcelo leao disse:

    comecei a fazer tem 3 semanas…mas e dificil de notar. Pq to tentando baixar minha GC pra 9% ….mas eu tomo a tal das 3 colheres todo dia com salada….mto bom…fazia com o tinto branco… Mas vou passar pro de maca

  17. Patrícia Giuffrida disse:

    Oi, Marcelo. Vale lembrar que o vinagre de maçã é um complemento alimentar que ajuda a emagrecer, mas ele sozinho não faz milagres. Para você obter um bom resultado, é importante também seguir uma dieta balanceada e praticar atividades físicas. Um abraço e feliz Natal! Pat