Crédito: Getty Images.

Dançar é uma das melhores maneiras de gastar calorias de forma divertida. Que tal experimentar a dança country? Várias escolas especializadas em dança e academias já oferecem cursos sobre esse estilo de dança.

A dança country é uma atividade física que ajuda a emagrecer. Em uma hora de aula, é possível queimar até 350 calorias! E tem mais: “Quem pratica essa dança fortalece e tonifica a musculatura das pernas, das coxas e dos troncos. Também melhora a condição cardiovascular, aumenta a resistência aeróbica, aperfeiçoa a agilidade e a coordenação motora”, explica Simone Sant´Anna, diretora artística educacional da escola Pulsarte, em São Paulo.

Detalhe: você não precisa se vestir de cowboy para frequentar as aulas. Basta usar roupas confortáveis (ou de ginástica) e um par de tênis para absorver os impactos dos pulinhos das coreografias e assim prevenir lesões nas articulações. Mas não se esqueça do seu chapéu!

Qualquer pessoa pode praticar essa dança. “O pré-requisito é ter vontade e entusiasmo”, avisa Simone. Mas, se você é sedentária, é bom passar primeiro no médico e também fazer uma avaliação física com um especialista. O ideal é praticar a dança uma ou duas vezes por semana. Ficou animada? Então comece já!

Leia também:

OS BENEFÍCIOS DA DANÇA

Dançar melhora o bem-estar e a saúde

Crédito: Getty Images.

Como é possível acreditar que um alimento que tenha a palavra doce no nome ajude a emagrecer? Pois é isso mesmo! Segundo uma pesquisa da College of Agriculture and Life Sciences, nos Estados Unidos, a batata-doce auxilia na perda de peso.

O poder desse tubérculo se deve ao baixo índice glicêmico. “Isso significa que ele é digerido de forma mais lenta e, portanto, dá mais saciedade, auxiliando no combate à obesidade”, explica a nutricionista Gisele Pavin, coordenadora de nutrição da Unilever, em entrevista à revista SAÚDE!.

A batata-doce também é uma ótima opção para quem gosta de pegar pesado na malhação. Ela propicia que o açúcar seja absorvido na medida exata. O corpo não se vê obrigado a secretar doses exageradas de insulina, o hormônio responsável por botar esse combustível para dentro das células. Por isso, dá mais disposição para se exercitar. O ideal é consumi-la entre uma e duas horas antes da atividade física.

Essa batatinha tão especial é rica em minerais como o potássio, que é bom para o funcionamento dos músculos, e o cálcio, que fortalece ossos e dentes. Tem também betacaroteno, antioxidante que vira vitamina A no organismo, protegendo os olhos.

Cerca de 100 g de batata-doce cozida têm 77 calorias. Portanto, modere na quantidade, ok! Quer aprender uma receitinha com esse alimento tão gostoso? Prove a batata-doce gratinada com ervas do MdeMulher.

(Com reportagem de Caroline Randmer para a revista SAÚDE!)

Leia também:

LEGUMES E GRÃOS

Conheça os melhores meses para compra e consumo



Crédito: Getty Images.

Bateu aquela fominha no meio da tarde? Uma boa solução é recorrer às barrinhas. Mas qual é a mais adequada para a dieta? São tantas variedades disponíveis nas prateleiras dos supermercados. Algumas são feitas à base de frutas, outras são repletas de cereais e ainda há  as proteicas e as energéticas. Ficou indecisa? Para ajudá-la na escolha, veja as dicas da revista RUNNER´S WORLD:

Barrinha de frutas
É fabricada à base de frutas secas e compactadas. A mais conhecida é a bananinha. Ela ajuda a atingir a meta de ingestão diária de frutas, que são cinco porções, no máximo. É ideal consumi-la antes de treinos leves, como uma caminhada.

Atenção: muitas têm adição de açúcar e chocolate, portanto, fique atenta ao rótulo. “Quem está cuidando do peso deve preferir as naturais”, avisa a nutricionista Suzana Bonumá, especialista em fisiologia do exercício pela USP, em entrevista à revista RUNNER´S WORLD. Escolha as barrinhas light, que têm, em média, 60 calorias.

Barrinha de cereais
É feita com mix de cereais, como linhaça, aveia e flocos de arroz. Algumas têm alto teor de fibras, que ajudam na sensação de saciedade e diminuem a fome. Isso é bom para quem está de dieta. Mais um detalhe importante: assim como as barrinhas de frutas, prefira as versões light e sem açúcar.

Algumas pessoas têm desconforto gástrico ao consumir barrinhas antes da ginástica. Faça o teste e veja como seu organismo reage. Se você tiver esse problema, escolha outras opções, como frutas.

Barrinha proteicas
Essas barras trazem grande concentração de proteína na composição. A quantidade equivale a um ovo cozido ou meio bife pequeno! Também tem bastante carboidrato. É ideal consumi-la até uma hora após o treino, pois promove a recuperação muscular.

“Algumas apresentam quantidades consideráveis de chocolate e gordura para disfarçar o gosto residual de proteína”, explica Suzana. Por isso, fique de olho nas informações nutricionais da embalagem.

Barrinha energéticas
Elas possuem altas concentrações de carboidrato e também boas doses de proteínas, gorduras e açúcares. São verdadeiras bombas calóricas, por isso, se você estiver de regime, fique longe dessas gostosuras.

Elas são indicadas para maratonistas ou atletas de alta performance, que precisam de suporte para atingir a quantidade de calorias e nutrientes ingeridos diariamente e que geralmente consomem antes de treinos e provas.

Escolheu sua barrinha preferida? É um lanche prático, saudável e nutritivo. Vale a pena sempre guardar uma delas na bolsa.

(Com reportagem de Paula Brandão para a revista RUNNER´S WORLD)

Leia também:

APRENDA A FAZER BARRINHAS DE FRUTAS E CEREAIS

Cinco receitas para seu lanche da tarde

Crédito: Getty Images.

O que você costuma pedir na lanchonete? O cardápio é tentador: hambúrguer, batata frita, refrigerante, sorvete. Dá para fugir de todas essas coisinhas engordativas? Sim! A ideia é pedir opções mais saudáveis e nutritivas.

“Para ser saudável, o sanduíche deve ter um ingrediente de cada grupo: carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais”, ensina a nutricionista Fernanda Granja, de São Paulo, em entrevista à revista WOMEN´S HEALTH.

O melhor carboidrato para seu sanduíche é o pão de forma, sírio ou francês, sempre na versão integral, pois contém fibras – substâncias importantes para o bom funcionamento do sistema digestivo.

Para o recheio, peça queijos magros, como mussarela light, ricota ou queijo de minas branco. Quer incluir mais proteína? Boas sugestões são peito de peru, atum, filé-mignon grelhado, rosbife ou filé de peito de frango. Para complementar: alface, tomate, cenoura, beterraba ou pepino.

Se quiser variar um pouquinho, você pode pedir um sanduíche no prato e trocar o pão por uma batata assada média (80 g). Fica uma delícia!

O que pedir para beber? Troque os refrigerantes por sucos de frutas naturais ou água de coco. Também vale um copo de água com rodelas de limão.

Evite bacon, hambúrguer industrializado, presunto, cheddar, salame, mortadela e linguiça, pois são alimentos ricos em gorduras saturadas e colesterol. Cuidado ainda com sobremesas com calda, chantili e sorvete, que são calóricas e gordurosas. Peça uma taça de salada de frutas.

Quer fazer o lanche em casa? Experimente três receitas do MdeMulher: hambúrguer de soja, sanduíche aromático de peito de peru e wrap com ricota e damasco.

(Com reportagem de Julia Moióli para a revista WOMEN´S HEALHT)

Leia também:

DIETA DO SANDUÍCHE

Aprenda variedades de lanches mais saudáveis e light

Crédito: Getty Images.

Você sabe qual é a quantidade de adoçante que pode ser ingerida diariamente sem fazer mal à saúde? A Abiad – Associação Brasileira de Alimentos Para Fins Especiais e Congêneres, Diet e Light – lançou uma ferramenta virtual que calcula o índice de ingestão diária aceitável de edulcorantes, como aspartame, sacarina, ciclamato, sucralose e estévia. O cálculo é feito de acordo com o peso da pessoa. Segundo a tabela, uma mulher de 60 kg, por exemplo, pode consumir, no máximo, 660 mg (ou 5 sachês) de ciclamato ou 240 mg (ou 3 sachês) de estévia por dia.

“O excesso do uso de adoçantes pode causar alguns problemas a longo prazo, como alergia, enxaqueca, falta de concentração, dificuldade no controle da ingestão de carboidrato, mudança do paladar e até aumento de peso”, alerta Luciana Harfenist, nutricionista funcional e personal diet, do Rio de Janeiro.

Atenção: deve-se tomar cuidado não só com o número de sachês consumidos, mas também com a quantidade de alimentos com adoçantes (como balas, gelatinas, bolos, doces etc). Se você, por exemplo, comer 10 barrinhas de cereais light ou diet, correrá o risco de engordar.  “Esses produtos podem mascarar a quantidade real de calorias ingeridas pelo organismo, como consequência, o tão esperado efeito emagrecedor pode não acontecer”, explica a nutricionista.

No caso das grávidas e de mulheres que estão amamentando, Luciana indica o uso do steviosídeo, um adoçante natural extraído das folhas da Stevia Rebaudiana. Mas só se a gestante for diabética ou se estiver acima do peso.

Quem tem pressão alta ou insuficiência renal deve verificar as taxas de sódio de cada marca de adoçante. Geralmente o ciclamato e a sacarina apresentam níveis elevados de sódio. Mulheres com tendência à retenção de líquido no período pré-menstrual também devem evitar esses produtos.

Leia também:

AÇÚCAR OU ADOÇANTE?

Veja os prós e contras de cada tipo de produto

Crédito: Getty Images.

O feijão é um grãozinho muito gostoso e cheio nutrientes que fazem bem à saúde. A ingestão regular dessa leguminosa previne doenças cardiovasculares, diabetes, câncer, diminui o nível de colesterol ruim e ainda ajuda a emagrecer!

“Esse alimento apresenta propriedades fundamentais para uma boa saúde, como ferro, carboidrato, fibras solúveis, proteínas e minerais, além de possuir baixo índice de gordura”, explica a nutróloga Cristiane Coelho em entrevista à revista MÁXIMA.

O que mais contribui para o emagrecimento são as fibras. Elas auxiliam no bom funcionamento do intestino, reduzem a absorção de gordura, controlam o colesterol e aumentam a sensação de saciedade.

O valor calórico varia de acordo com o tipo de feijão. Veja aqui o número de calorias em 100 gramas (equivalente a uma concha de feijão cozido):

• Carioca: 61 calorias
• Fradinho: 78 calorias
• Verde: 100 calorias
• Preto: 105 calorias
• Vermelho: 126 calorias
• Branco: 136 calorias

Que tal aprender duas receitinhas com esse delicioso grão? Prove a feijoada light e o creme de feijão com couve e alho-poró, ambas do MdeMulher.

(Com reportagens da revista SAÚDE! e de Andrezza Duarte para a revista MÁXIMA)

Leia também:

EMAGREÇA COMENDO ARROZ E FEIJÃO

Conheça o cardápio que ajuda a perder 3 kg

Crédito: Getty Images.

No frio, espante a preguiça com exercícios físicos. Experimente caminhar. Essa atividade é uma aliada poderosa para conquistar um corpo sequinho, forte e definido. Para turbinar seu treino, veja aqui quatro dicas da professora de educação física Renata Castro, publicadas na revista BOA FORMA:

• Nas subidas e nas descidas, pise primeiro com a região gordinha do pé (entre os dedos e a parte cava) para reduzir o impacto nas passadas e proteger os joelhos.

• Quando acelerar, use os braços para ajudar no movimento, como se fosse uma alavanca. Isso vai facilitar sua caminhada.

• Contrair a barriga durante a caminhada impede que você projete os quadris para trás e, por isso, protege as costas. E ainda tem o efeito de vários abdominais, pois trabalha a musculatura em isometria.

• O treino longo pode ser um pouco monótono, mas não desista. Se sentir cansaço, diminua a intensidade por 1 minuto e em seguida retome o ritmo. Vá alternando assim até completar o tempo total.

(Com reportagem de Carolina Cagno para a revista BOA FORMA)

Leia também:

CAMINHADA SECA-BARRIGA

Andar é a maneira mais eficiente de acelerar o emagrecimento

Qual você prefere: abobrinha ou berinjela? Crédito: Getty Images.

Boa notícia: os dois legumes estão liberados para quem precisa emagrecer! A abobrinha tem só uma pitada a menos de calorias. Cerca de 100 g dessa hortaliça tem 15 calórias. Já a mesma porção de berinjela contém 19 calorias. Há diferença também na quantidade de carboidrato: a berinjela contém 4,5 g e a abobrinha, 3 g.

E as diferenças não param por aí. Veja aqui mais dicas da nutricionista Lara Siqueira, da Equilibrium Consultoria, em entrevista à revista SAÚDE!:

• A abobrinha é rica em cálcio, o mineral que deixa os ossos fortes, evitando a osteoporose. Ela contém 17 mg. A berinjela tem só 11 mg.

• Conhecido por ajudar o cálcio a fortalecer o esqueleto, outro mineral, o magnésio, também é um aliado do coração saudável. Para cuidar do seu, invista na abobrinha. Ela tem 17 mg desse mineral. Já a outra hortaliça contém 9 mg.

• Quer renovar suas células? Coma mais abobrinha. Ela tem cerca de 1,1 g de proteínas, que são fundamentais para desenvolver não só a musculatura como todos os tecidos do corpo. A berinjela contém apenas 0,7 g.

• Abaixo a hipertensão! O potássio garante a elasticidade da parede das artérias, mantendo a pressão equilibrada. Nesse caso, também prefira a abobrinha. Compare os números: o legume laranjinha tem 126 mg e o outro, 105 mg.

• O único quesito em que a berinjela ganha da abobrinha é com relação às fibras. Ela apresenta maior quantidade do nutriente, que evita a a constipação e o acúmulo de colesterol nas artérias.

Que tal incluir esses dois legumes nutritivos e leves no seu cardápio diário? Prove essas duas receitinhas deliciosas do MdeMulher: abobrinha recheada com carne de soja e berinjela com cebola.

(Com reportagem de Paula Desgualdo para a revista SAÚDE!)

Leia também:

DIETA DA ÁGUA DA BERINJELA

Ela ajuda a diminuir a barriga e a reduzir a celulite

Boa opção para o lanche da tarde: frutas secas. Crédito: Getty Images.

Nas férias, todo mundo abusa das comidinhas engordativas e de guloseimas. Cuidado: uma alimentação pobre em nutrientes e rica em calorias pode causar vários problemas de saúde, como falta de concentração, fadiga, indisposição, irritabilidade, aumento de peso e até  predisposição a doenças crônicas, como diabetes.

Agora é a hora de voltar a uma rotina alimentar saudável. Por onde começar? Siga as cinco sugestões da nutricionista Flávia Morais, da rede Mundo Verde:

• No café da manhã, troque os bolos e os pães de queijo por frutas e cereais integrais, que são ricos em fibras e dão sensação de saciedade. Também são cheios de vitaminas do complexo B e de magnésio, que melhoram a disposição e dão energia para o dia que se inicia. Que tal uma taça de salada de frutas com quinoa em flocos?

• No almoço e no jantar, consuma verduras e legumes, que são repletos de vitaminas e sais minerais. Inclua no prato arroz integral e feijão, que são muito nutritivos. Só não abuse da quantidade. “Dê preferência à proteína vegetal, às carnes brancas ou ao ovo, que têm menos gordura saturada do que as carnes vermelhas”, alerta a nutricionista. Quer sobremesa? Experimente doces à base de frutas. Uma boa sugestão é o pudim de frutas do MdeMulher.

• Faça de cinco a seis refeições por dia, em pequenas quantidades. E não fique sem se alimentar por mais de três horas. Estabeleça horários regulares. Isso mantém o metabolismo ativo e aumenta o gasto de calorias.

• Cuidado com os lanches engordativos! Invista nos snacks saudáveis. “Sugestões gostosas e nutritivas são iogurte orgânico com granola, pão integral com pasta de soja, mix de frutas secas com oleaginosas (como na foto acima), pasta de abacate com pão” diz a especialista. Mas não é para comer todas essas opções de uma só vez!

• Evite alimentos refinados com corantes e conservantes. Fuja das guloseimas repletas de gorduras saturadas, açúcares e sódio, como refrigerantes, sucos industrializados, biscoitos recheados, balas e salgadinhos.

Leia também:

ESPECIAL INVERNO

Dicas para aproveitar a estação mais fria do ano

Quem resiste a um doce de chocolate? Crédito: Getty Images.

Você quer emagrecer mas não consegue abrir mão da sobremesa? Calma, você não precisa radicalizar. “O doce não é vilão da dieta, desde que consumido moderadamente e dentro de uma alimentação saudável”, recomenda Suzana Bonumá, nutricionista do consultório nutricional Food Coach, em São Paulo, em entrevista à revista NOVA.

Ou seja, na dieta, é permitido comer guloseimas, mas em quantidades pequenas. O que não pode é cair de boca nos docinhos todos os dias e ainda abusar de carnes gordas, e consumir pouca salada e frutas. Desse jeito é fatal: você vai engordar!

Receitas com chocolate têm uma cota enxuta liberada por dia: 30 gramas ou o equivalente a dois bombons – ou, ainda, meia fatia de bolo simples nesse sabor. Você também pode dobrar a porção e comer em dias alternados.

Qual é a melhor maneira de reduzir o açúcar sem muito sofrimento? Experimente diminuir o tamanho da porção do doce em 50%, mas mantendo a frequência do consumo. “Depois de algumas semanas, quando você estiver mais acostumada, o ideal é passar a consumir doces em dias alternados e, quando não comer, substitui-los por frutas com um toque de mel ou geleia sem açúcar”, sugere Suzana. Acredite: aos poucos, a dependência diminui.

Quer mais dicas? Para manter a linha, siga essas estratégias:

• Deguste ao invés de devorar as guloseimas.
• Evite comer a sobremesa em frente à TV ou distraída com outra atividade. Assim você controla melhor a quantidade do que ingere.
• Prefira opções com frutas. Elas fornecem nutrientes, como vitaminas e minerais.
• Cuidado com as opções light, como barrinhas de cereais. Às vezes, não saciam e você continua fissurada por açúcar, querendo mais. Nesse caso, melhor um só pedaço de um doce que mate a vontade.

(Com reportagem de Angela Senra e Karina Hollo para a revista NOVA)

Leia também:

A DIETA QUE INCLUI CHOCOLATE

Veja a sugestão de cardápio!