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Você anda cansada, de mau humor e estressada? Pode haver inúmeros motivos para seu mau humor, mas saiba que existe algo que pode torná-lo ainda pior: desidratação. Segundo Leo Galland, médico que escreve para o site Huffington Post, quando vem a irritação, nada melhor que um copo bem cheio de água.

“Pesquisas da Tufts University observaram como a desidratação leve pode afetar o humor e a capacidade mental”, conta Leo. “Os resultados desse estudo levantou uma questão interessante: o que acontece quando você não toma água suficiente em seu dia? Foi descoberto que seu humor e desempenho podem sofrer com a desidratação”, afirma o doutor.

Quando seu corpo começa a sentir um pouco de falta de água, o fator da irritabilidade pode aumentar. A água pode amenizar o estresse e afastar o mau humor. São bons motivos para andar sempre com uma garrafinha de água por perto, não acha?

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(Por Priscila Harumi)

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Os sucos de frutas são eficientes para desintoxicar, hidratar, resgatar a vitalidade e, por serem riquíssimos em fibras, também ajudam a regular o intestino. Por trazer estes benefícios, a nutricionista Vivian Goldberger, do Emagrecentro, elaborou um cardápio de 1.000 calorias com sucos que podem emagrecer até três quilos.

A dieta precisa ser adotada durante uma semana completa e oferece sucos funcionais durante os lanches da manhã e da tarde. Para obter os resultados esperados a profissional indica: “não coar e não adoçar”. Além disso, os alimentos precisam ser preparados frescos, maduros e crus, e serem consumidos imediatamente após ficarem prontos.

Confira quais são os sucos funcionais abaixo. O modo de preparo é bater no liquidificador todos os ingredientes. É opcional servir com gelo.

Suco Energético e Refrescante
150ml água + 1 pêra + 1 rodela grande de abacaxi + ½ lima sem casca

Suco Diurético e Moderador de Apetite
150ml água + 1 talo salsão pequeno + 1 talo erva-doce + 1 fatia média de abacaxi

Suco Desintoxicante
150ml água + 1 buquê brócolis + 1 maçã + 1 folha espinafre

Suco Digestivo e Desintoxicante
Espremer 1 laranja e ½ limão e misturar com 100ml água + ½ papaya + 1 maracujá sem semente

Suco Emagrecedor
200ml de suco de frutas à base de soja + 1 banana + 1 colher de sobremesa de semente de linhaça triturada + 1 colher de sobremesa de gérmen de trigo

Suco Revitalizante
150ml água + 1 cenoura pequena + ½ maçã + ½ colher de chá de gengibre

Suco Fortificante
200ml de suco de laranja com acerola + 1 folha de couve

Os sucos têm que acompanhar um cardápio equilibrado de até mil calorias. O ideal é consumi-los durante os intervalos entre o desjejum, almoço e jantar.

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(Por Priscila Harumi)

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Adquirir o hábito que colocar uma pitada de canela em seu cereal ou no iogurte no café da manhã pode fazer toda diferença, segundo especialistas. Isso porque segundo alguns estudos, essa especiaria é ótima para reduzir os níveis de açúcar no sangue.

Além de ser uma boa notícia para os diabéticos, a canela traz benefícios para as outras pessoas também. Ela tem substâncias em sua composição que ajudam a estabilizar os níveis de energia. Sendo uma excelente opção para quem busca disposição para todo o dia.

Segundo cientistas do Departamento de Agricultura dos EUA, o extrato da canela também contém alguns antioxidantes capazes de reduzir fatores da diabetes e prevenir contra algumas doenças cardíacas.

E se não fosse suficiente, a canela deixa um sabor mais gostoso a comida, consegue dar sensação de saciedade e ajuda a reduzir a vontade de comer doces. Vale a pena adquirir esse novo hábito, não acha?

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(Por Priscila Harumi)

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Há males que vêm para o bem, certo? Kelly Osbourne até pode concordar. Desde que terminou o noivado com Luke Worrall, a cantora deu uma repaginada total. Segundo entrevista para “US Weekly”, Kelly perdeu 10 kg nos últimos meses.

“Não sou de fazer dieta porque não acredito que funcione. Você perde peso e depois ganha tudo de novo”, diz a filha do roqueiro Ozzy Osbourne. “Para mim, está tudo relacionado a encontrar uma felicidade média e uma rotina de exercícios e alimentação que eu realmente goste. Odeio ir para a academia”, conta Kelly.

Além dos quilinhos, ela ainda mudou o guarda-roupa e a cor dos cabelos. Agora brilha em diversos tapetes vermelhos, deixando aquela sensação de que já superou o fim do relacionamento.

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(Por Priscila Harumi)

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Cada dia parece que surge um novo risco à nossa saúde. Por isso, é melhor ficar antenada. Um estudo divulgado pelo RealAge revela que mulheres que consumiam mais churrasco durante suas vidas tiveram um risco 50% maior de ter câncer de mama pós-menopausa.

Parece que o cozimento a alta temperatura cria algumas substâncias cancerígenas que podem prejudicar o tecido mamário. A carne é particularmente problemática porque quando a gordura pinga sobre o carvão, ela cria compostos perigosos chamados hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs). Essa fumaça posa no seu hambúrguer, filé ou bife. E quando os HPAs são ingeridos e entram no seu sistema, eles podem danificar as células do seu corpo.

Estava desejando um churrasquinho? Não tenha medo. Comer carne grelhada, ocasionalmente, não é motivo para preocupação. Mas, claro, evite torná-lo um hábito diário. No estudo, essas mulheres também raramente comiam frutas e verduras. É possível que os antioxidantes nesses alimentos ajudem a compensar alguns dos efeitos prejudiciais dos HPAs. Então, acrescente frutas e verduras na lista do churrasco, ok?

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(Por Priscila Harumi)

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Beber vinho durante as refeições além de ser prazeroso, ajuda a digerir a comida. É o que mostra um estudo realizado por pesquisadores alemães, publicado no jornal “Gol”, que relaciona a ingestão da bebida alcoólica com o aceleramento do esvaziamento no estômago.

Os elementos contidos no vinho estimulam a liberação de ácido gástrico. Em sua maioria elas são produzidas durante o processo de fermentação e removidas durante a destilação.

A pesquisa diz que a combinação vinho tinto e carne vermelha é perfeita. A proteína suaviza as taninas do vinho e o tinto ajuda a contrabalancear substâncias potencialmente prejudiciais, as gorduras oxidadas chamadas de MDA, ou malonaldeídos, liberadas quando a carne é ingerida. Uma porção de carne vermelha pode elevar essa gordura no organismo, mas combinada com uma taça de vinho, o aumento de MDA inibe a sua produção e facilita a digestão.

Segundo estudos, a digestão acompanhada da bebida descarrega uma quantidade maior de biles no início do intestino delgado. A bebida também favorece a digestão de carboidratos e ajuda a prevenir o desenvolvimento de úlceras pépticas (lesão no estômago ou duodeno).

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(Com informações da Agência Estado)

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Pesquisadores da Universidade de Louisiana descobriram o novo alimento que é a sensação do momento: o arroz preto. Antigamente, ele era consumido pela realeza chinesa, considerado grão sagrado e que só podia ser ingerido pelos que tinham sangue azul. Mas agora ele chega à plebe e com a grande descoberta de ser um super antioxidante, segundo estudo apresentado na reunião da American Chemical Society.

Uma única colher cheia de arroz preto contém mais fibra e vitamina E do que a maioria dos outros alimentos antioxidantes, como as cerejas. Mas somente o arroz preto tem a substância chamada antocianina que está diretamente ligada a diminuição de doenças cardíacas e surgimento de câncer, além de ajudar na memória e disposição. E o arroz ainda sai na frente porque tem menos quantidade de açúcar que as frutas.

Onde você pode encontrar esse super grão? Em alguns mercados especializados que vendem ingredientes naturais ou em algumas lojas de produtos asiáticos. Os cientistas ainda estão pesquisando como inserir o arroz preto em cereais e torná-lo mais acessível a todo mundo.

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(Por Priscila Harumi)

Foto: Nana Moraes

Sabrina Sato disse não tomar nenhum cuidado específico com a sua alimentação. Durante uma sessão de fotos, a japonesa do “Pânico na TV” chegou ao estúdio comendo salgadinhos e tomando Coca-cola.

“Acredita que não faço nada? Como bastante doce, que faz a gente feliz. Cuido muito da minha saúde, se deixar vou ao médico toda semana. Nem pago terapeuta, médico tem que escutar a gente”, disse a apresentadora ao jornal “O Dia”, desta sexta-feira.

(Da Redação)

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Com a baixa umidade chegando aos 12% na maioria das capitais brasileiras, inclusive em São Paulo, a pele necessita de cuidados especiais. O dermatologista Jardis Volpe orienta como cuidar adequadamente do corpo nesse período:

- aumentar a ingestão de líquido, seja em forma de sucos, chás ou água;

- diminuir o uso de produtos que ressequem a pele, como os ácidos e os esfoliantes;

- aumentar o uso de hidratantes, principalmente após o banho;

- evitar banhos muito quentes e demorados;

- em peles sensíveis, cuidado com o uso de sabonetes que não sejam hipoalergênicos;

Quem tem pele seca pode sofrer mais nessa época do ano, pois ela pode ficar ainda mais ressecada. Para essas pessoas, as dicas acima são quase que obrigatórias.

Quanto mais seca a pele, mais chances de se ter manchas e envelhecer precocemente. As atenções devem ser redobrados nessa época de baixa umidade, porque o tempo faz com que o corpo deixe de absorver a água do meio ambiente e hidratação natural diminuia. Cuide-se!

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(Por Priscila Harumi)

Foto: Getty Images

Jennifer Aniston ama ioga, tem uma dieta equilibrada e desfila um corpo em forma por onde quer que vá. Mas a atriz revelou que também tem vícios, falta na academia e que tem um plano de emergência quando percebe que está saindo da linha.

Em entrevista para a revista “Shape”, Jennifer contou que a melhor dica de beleza que tem é dormir bem. No mínimo, oito horas por noite. Além de tomar muita água, algo em torno de 2 litros por dia. Apesar de ser um exemplo, a atriz conta que não consegue largar o refrigerante.

“Tem dias que eu preciso tomar uma coca diet. Não existe nada como isso”, diz Jennifer.

Atente-se para o detalhe, cara leitora: o refrigerante é diet.

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