Pimenta ajuda a perder peso. Crédito: Getty Images.

O verão está quase chegando. Mas não adianta recorrer a dietas radicais para se livrar daqueles quilinhos extras adquiridos ao longo do ano. O ideal é investir em comidinhas leves e nutritivas. Quer uma dica saudável? Invista em alimentos termogênicos. Eles têm a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo e aumentando a oxidação (“queima”) das gorduras.

Confira aqui cinco alimentos que ajudam a acelerar seu metabolismo. As dicas são da nutricionista Thais Souza, da rede Mundo Verde:

• Pimenta é fonte de capsaicina, substância  que favorece o aumento da quebra de gorduras no tecido adiposo do corpo. Ela pode ser usada como tempero em saladas e pratos quentes.

• Chás verde e branco favorecem a utilização da gordura corporal como fonte de energia, auxiliando, dessa forma, na perda de peso. Como nesta época do ano a temperatura fica mais elevada, uma ótima opção é consumi-lo gelado. Além de refrescar nosso organismo, gasta energia para elevar a temperatura do líquido e, assim, ser absorvido.

• Canela é uma especiaria que também ajuda na aceleração do metabolismo. Você pode usá-la em pratos doces, frutas e até no cafezinho.

• Gengibre é uma raiz que auxilia no aumento do gasto calórico. Versátil, ele pode ser consumido na forma de chá, adicionado a sucos de frutas e saladas.

• Chá de hibisco é outro aliado na perda de peso, pois estimula o aumento do metabolismo e, por consequência, a queima de gordura. Assim como os chás verde e branco, pode ser consumido gelado.

“Vale lembrar que não existem milagres quando o assunto é perder peso. Para que esses alimentos tenham o resultado desejado, é necessário aliá-los a uma alimentação saudável e equilibrada e exercícios físicos regulares”, alerta a nutricionista Thais.

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Reduz a fome, aumenta o metabolismo e ajuda a perder peso

Crédito: Getty Images

Existem vários chás que ajudam a perder peso. Será que pode misturar todos eles de uma vez só? A resposta é não. O ideal é combinar, no máximo, três ervas.  “Mais do que isso, há o risco de uma planta anular o efeito da outra”, afirma Lucyanna Kalluf, fisioterapeuta e nutricionista do Instituto de Prevenção Personalizada, em São Paulo, em entrevista à revista BOA FORMA.

Uma boa ideia é, ao invés de usar só plantinhas que aceleram a queima calórica, escolha três ervas com efeitos diferentes. Assim você ataca o excesso de peso de várias maneiras com apenas uma preparação de chá. Veja aqui algumas combinações interessantes e gostosas:

• Chá verde (acelera o gasto de calorias) + dente-de-leão (desintoxica) + hibisco (aumenta a queima de gordura).

• Salsaparilha (desintoxicante) + cabelo de milho (reduz a retenção de líquido) + chá branco (ótimo para acelera o gasto de calorias).

• Centelha asiática (redutora de celulite) + camomila (facilita a digestão) + boldo (melhora o metabolismo da gordura).

Quer mais dicas sobre chás? Olha só as sugestões da revista ANAMARIA:

• Beba o chá bem fresquinho, feito na hora. Não guarde para o dia seguinte.

• Não prepare a infusão em vasilhas de alumínio, pois pode perder a eficácia.

• Atenção: gestantes e pessoas com gastrite devem evitar o consumo.

• Dica bacana: inclua folhas frescas de hortelã no chá. Elas amenizam o sabor amargo. Fica uma delícia!

• Dê preferência às ervas de procedência confiável ou de marcas conhecidas.

Mais um detalhe importante! Não basta apenas beber os chás para emagrecer. É importante seguir também uma dieta balanceada e praticar atividades físicas com regularidade. Só assim você poderá emagrecer de forma saudável.

(Com reportagens das revistas ANAMARIA e  BOA FORMA)

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Foto: Thinkstock

Um estudo britânico descobriu que uma xícara de chá de um tipo de hortelã tem propriedades analgésicas equivalentes às de alguns remédios. A erva Hyptis crenata, conhecida aqui como hortelã-brava e salva-de-marajó, é utilizada na medicina popular do Brasil. Ela trata dores de cabeça e estômago e cura até febre e gripe. O estudo foi publicado na revista científica “Acta Horticulturae”.

A equipe fez uma pesquisa no Brasil e descobriu a melhor forma de preparar a hortelã. O ideal é ferver a folha seca em água durante 30 minutos e deixar que o líquido esfrie antes de bebê-lo. Os cientistas descobriram que ela é tão eficiente quanto uma droga sintética no alívio da dor. Seu sabor, dizem, não é tão gostoso e se parece com o da sálvia, outra erva da família das mentas.

Os efeitos de substâncias semelhantes à aspirina são conhecidos desde que os gregos, na Antiguidade, relataram o uso da casca do salgueiro para cortar a febre. Os cientistas estão otimistas e essa descoberta pode desenvolver um novo analgésico no futuro.

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(Com informações da Agência Estado)

Foto: Thinkstock

Todas nós já sabemos que o chá é um ótimo aliado à saúde. Ele ajuda a proteger a visão, o coração, acelera o metabolismo e combate o câncer. Como se isso já não fosse suficiente, o chá também ajuda a emagrecer. Mas antes de sair correndo para ferver a água e preparar o seu, leia atentamente.

Segundo alguns estudos, adicionar um pouco de suco cítrico (limão, de preferência) no chá verde ajuda a potencializar o efeito da substância chamada catequina, um antioxidante poderoso da família dos polifenóis.

Quando um toque cítrico é adicionado em sua bebida, essa substância aumenta até cinco vezes as chances de sobreviver ao processo digestivo e trabalhar no organismo. Mas não precisa ser somente o limão. Misture seu chá de todo dia com algumas gotas de outras frutas cítricas como a laranja, tangerina e lima para desfrutar de uma variedade de sabores e benefícios.

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(Por Priscila Harumi)

Foto: Thinkstock

Você é do tipo que prefere chás industrializados que vêem em garrafas e latinhas? Pois saiba que segundo pesquisa apresentada na 240ª Reunião Nacional da American Chemical Society, o número dos tipos de polifenóis, tipo de antioxidantes encontrados nos chás, é praticamente inexistente nessa versão.

Segundo matéria da edição norte-americana da “Men’s Health”, pesquisadores testaram seis marcas diferentes e descobriram que a quantidade da substância era entre 3 e 81 mg por frasco de 500ml. Isso representa quase nada quando comparado as 50 a 150 mg de polifenóis encontrada em chás com as ervas em saquinho.

Um dos motivos para que tenha essa diferença é que geralmente os polifenóis tem sabor amargo e os fabricantes optam por utilizar menos chá e mais açúcar. Outra razão é que a substância começa a sumir quando o chá é preparado.

Segundo nutricionistas, nenhuma opção é melhor do que preparar o próprio chá direto de ervas e folhas naturais, com água fervente e sem açúcar.

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(Por Priscila Harumi)

Foto: Getty Images

Uma simples xícara de chá proporciona manutenção da saúde, protege o corpo contra agressões de diversas doenças, tonifica o organismo, auxilia na digestão e reforça o fígado e o sistema endócrino.

Segundo as profissionais do Instituto Brasileiro de Naturologia, apesar de seus benefícios, a ingestão de chás não deve ultrapassar um litro por dia. Também não é recomendável abusar de determinadas ervas, pois o efeito benéfico poderá se perder.

“Os chás são importantes, quando tomados de acordo com a necessidade de cada indivíduo. É fundamental ressaltar também que não se deve fazer proveito de ervas sem o perfeito conhecimento de seus efeitos colaterais e da correta dosagem”, afirma Rosana Batestusso, diretora do Instituto.

Veja as funções e melhor horário para tomar os chás mais consumidos:

Chá verde é interessante quando consumido morno, após as principais refeições. Estudos mostram que sua utilização ajuda a emagrecer, pois acelera o metabolismo. Atenção: o chá verde não deverá ser tomado após as refeições em casos de anemia. Nessas situações, consuma nos intervalos das refeições e não depois delas;

Chá de hortelã, menta, camomila, orégano ou carqueja devem ser tomados próximo às refeições, pois ajudam quem tem problemas estomacais ou difícil digestão, além de ser um auxílio importante quando se exige tratamentos para diminuir a indesejável barriguinha;

Chás estimulantes do apetite precisam ser utilizados pelo menos 30 minutos antes das refeições. Mas somente se você deseja engordar;

Chá de gengibre aumenta a atividade celular e imunológica, o que é ótimo para perder peso. É também antibacteriano e fungicida. O chá deve ser feito com apenas 3 cm da raiz em 1 litro de água, fervido por 10 minutos e abafado por mais 10.

(Texto: Monique dos Anjos)

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Foto: Getty Images

Alguém muito esperto resolveu unir dois incríveis aliados do emagrecimento e criou uma ração humana de chá verde. O chá tem fama de acelerar o metabolismo e quebrar as células de gordura, enquanto a ração sacia e também ajuda a secar.

Foi na 6ª edição da Natural Tech – feira de alimentação saudável, produtos naturais e saúde, que a marca Nutrigold lançou a ração humana de chá verde com colágeno. A promessa é que esse produto enxuga nove quilos ao mês, quando consumido no café da manhã e no jantar. Ficou com água na boca? A edição dessa semana da “Viva Mais” traz uma lista com outros diferentes itens (daqueles encontrados em lojas de produtos naturais, assim como a ração humana com chá verde) para secar as medidas.

(Texto: Monique dos Anjos)
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Foto: Reprodução

Não é que de uma daquelas conversas descompromissadas entre os Big Brothers que só quem tem Pay Per View assiste (ou quem acompanha tudo de perto pela internet através do Blog), podemos, sim, tirar um ótimo exemplo?

Papeando com os demais confinados, Eliéser, o engenheiro agrônomo e modelo da casa revelou seus truques quando quer secar rapidamente. O bonitão consome açúcar apenas na parte da manhã (o período da tarde é dedicado à academia), come grelhados e ingere chá verde várias vezes ao dia. Nada mal, não? Para completar, Eliéser também controla o consumo de carboidratos como o pão. Parece simples, mas essas são as mais difíceis de colocar em prática para muitos que só preferem observar.

(Por Monique dos Anjos)
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Foto: Getty Images

No início de sua carreira, Megan Fox teve que ouvir dos produtores que deveria engordar alguns quilinhos caso quisesse participar de mais filmes. Hoje Megan, que continua incontestavelmente com curvas perfeitas, não quer saber de ganhar, mas sim de perder medidas.

Para manter-se esguia, ela aposta na dieta do vinagre, alternativa polêmica, por ser capaz de causar efeitos colaterais como fortes dores de estômago. Mas a bela atriz não parece ter tido nenhum problema para se adaptar a esse hábito tirado na medicina holística. “É apenas água com vinagre de maçã”, revela Megan.

“Preguiçosa” confessa, ela afirma que não é fã de exercícios ou dieta. “Eu preciso passar por esse processo de purificação vez ou outra por causa da quantidade de açúcar que costumo ingerir”. Ah, se nossas soluções fossem assim tão fáceis e eficazes…

(Por Monique dos Anjos)
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Foto: Divulgação

Se você andava consumindo menos chás ultimamente por causa do calor infernal que tem assolado nossas capitais ou simplesmente pela falta de praticidade de precisar carregar saquinhos com as ervas e dificuldade de ter água quente para prepará-los, essa novidade irá conquistá-la instantaneamente.

Trocadilhos à parte, o chá em pó solúvel é, de fato, uma ótima forma para você obter os benefícios das ervas sem precisar de muito esforço. Basta adicionar algumas colheres do produto em água quente ou fria e sua bebida está pronta. O melhor é que as propriedades emagrecedoras das ervas continuam as mesmas.

Nas lojas de produtos naturais é possível encontrar os mais variados sabores dessa bebida, como o novo ídolo das dietas, o chá amarelo. Segundo a engenheira química Evelin Egedy, responsável pelo controle da marca Schraiber esse produto tem como diferencial o seu sabor mais leve e doce, com um aroma sutil e suave que lembra flores.

O chá amarelo possui o mesmo teor de antioxidantes que o chá verde ou branco. Porém, os antioxidantes no chá amarelo são das variedades de catequina/polinoloxidades, listados entre os mais fortes encontrados em todos os alimentos.

Além de ser um excelente aliado ao emagrecimento, esse chá ajuda a fortalecer as defesas do organismo.  No livro “Fórmulas Mágicas”, Alexandros Botsaris, especialista em medicina chinesa afirma que o chá amarelo promove a quebra de gordura, rejuvenesce e protege contra ação dos radicais livres. Quem vai duvidar da sabedoria chinesa?

(Por Monique dos Anjos)

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