Bebidas do bem
Beber líquido durante a refeição pode dar barriga?
Por editores abril postado em 29/09/2010 às 14h29

Foto: Thinkstock
Já ouviu a história de que se você beber enquanto come faz com que a barriga aumente? Mas será que é mesmo verdade que ingerir líquido durante as refeições aumenta o tamanho da medida da cintura?
“Quando bebemos muito líquido o estômago pode dilatar. Com isso, a pessoa tende a comer um pouco mais, o que consequentemente trará um certo ganho de peso”, afirma Liliane Oppermann, nutróloga e médica ortomolecular. “No entanto, não há relação direta entre o consumo de líquido e o aumento de gordura na região abdominal”, diz a doutora.
O mais indicado e saudável é não ingerir líquidos durante a refeição, pois dessa forma os nutrientes são mais bem absorvidos. Ao ingerir uma refeição sólida e junto com alguma bebida, a absorção dos nutrientes é prejudicada, pois pode comprometer a acidez gástrica e diminuir a absorção de nutrientes como minerais e vitaminas. Além disso, ocorre fermentação de carboidratos, aumenta e acelera assim a formação de gases, com isso dando a sensação de uma barriga maior.
Para prevenir o aumento das medidas abdominais, a nutróloga preparou cinco dicas para não ganhar peso e viver livre da barriguinha.
Mantenha seu intestino funcionando direito
Para uma atividade intestinal regular, aumente o teor de fibras na alimentação, beba mais água e pratique exercícios físicos. Se tiver intestino preguiçoso, tome no mínimo oito copos de água por dia. Ingerir bastante fibras contidas nas frutas e legumes, cereais e grãos integrais, pois facilita a passagem do bolo fecal pelos intestinos.
Coma peixes
Salmão, atum, bacalhau e sardinhas dentre outros são ricos em ômega 3 , que protegem de obstruções coronárias e de acúmulo de gorduras no abdômen.
Evite pizzas e frituras
Petiscos, bifes à milanesa, combinação arroz- feijão-carne – batata-farofa, empadão de carne e pizzas calabresas ou portuguesas são grandes produtores de gordura e de barriga. Fuja deles!
Faça abdominais
Eles não queimam a gordura, mas tonificam os músculos que estão embaixo dela. Isto irá melhorar a aparência de sua cintura. Exercícios aeróbicos são também muito importantes, portanto faça no mínimo 30 minutos por dia.
Coma saladas cruas
As fibras das hortaliças ajudam no controle do colesterol e na manutenção do peso adequado, sem acúmulo de gorduras na barriga.
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(Por Priscila Harumi)
Bebidas do bem
Beber leite ajuda a perder gordura abdominal
Por editores abril postado em 29/09/2010 às 8h57

Foto: Thinkstock
Estudo da Universidade Estadual do Rio de Janeiro (UERJ) provou que uma dieta rica em cálcio ajuda a reduzir a gordura corporal, principalmente a abdominal.
A pesquisa foi feita com 50 pacientes obesos, divididos em dois grupos. Um seguia uma dieta com pouco cálcio e outro seguia uma com a dose recomendada do mineral, que varia de 1.000 mg a 1.200 mg por dia (1.000 mg de cálcio equivalem a três copos de leite, uma fatia média de queijo branco ou um pote de iogurte).
No grupo que a ingestão de cálcio foi maior, a perda da gordura abdominal foi bastante significativa, em média oito centímetros. Quase três centímetros de diferença do grupo que não consumiu o mineral.
Por quê? Segundo o estudo, a falta de cálcio no organismo estimula o acúmulo de gordura corporal. O consumo adequado desse mineral ajuda a normalizar o metabolismo. O cálcio também inibe a produção de cortisol, hormônio que pode contribuir para o acúmulo de gordura.
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(Com informações da Agência Estado)
Celebridades
Ashley Tisdale pratica kickboxing para manter a forma
Por editores abril postado em 29/09/2010 às 8h55

Foto: Getty Images
Depois de interpretar a patricinha Sharpay, em “High School Musical”, Ashley Tisdale volta a se preocupar com a aparência e o corpo. Mas dessa vez, com outro enfoque.
A atriz é uma das estrelas da série “Hellcats”, que mostra o ambiente competitivo entre as líderes de torcida na faculdade. Como capitã do time, Ashley enfrenta uma rotina intensa de exercícios.
Segundo contou ao site da revista “US Magazine”, Ashley malha com um personal trainer seis dias por semana, praticando kickboxing e fazendo musculação.
“É ótimo para o coração. É excelente para o abdômen e para todo o corpo”, diz Ashley sobre o treino. “E a musculação é ótima para tonificar e conseguir fazer as manobras. Mas kickboxing é realmente incrível porque trabalha tudo de uma só vez”, conta a atriz que está encantada com o resultado dos exercícios.
Ela afirma que não treina para emagrecer, mas já consegue sentir a diferença em seu corpo. Além disso, com a malhação e as gravações da série, ela queima muitas calorias e precisa repor as energias.
O cardápio de Ashley é dividido em seis refeições diárias. Ele inclui maçãs, aipo, húmus e muita proteína como carne magra e peru. Ela evita carboidratos, mas não consegue ficar longe do café.
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(Por Priscila Harumi)
Bebidas do bem
Como potencializar os efeitos positivos do seu chá
Por editores abril postado em 28/09/2010 às 14h40

Foto: Thinkstock
Todas nós já sabemos que o chá é um ótimo aliado à saúde. Ele ajuda a proteger a visão, o coração, acelera o metabolismo e combate o câncer. Como se isso já não fosse suficiente, o chá também ajuda a emagrecer. Mas antes de sair correndo para ferver a água e preparar o seu, leia atentamente.
Segundo alguns estudos, adicionar um pouco de suco cítrico (limão, de preferência) no chá verde ajuda a potencializar o efeito da substância chamada catequina, um antioxidante poderoso da família dos polifenóis.
Quando um toque cítrico é adicionado em sua bebida, essa substância aumenta até cinco vezes as chances de sobreviver ao processo digestivo e trabalhar no organismo. Mas não precisa ser somente o limão. Misture seu chá de todo dia com algumas gotas de outras frutas cítricas como a laranja, tangerina e lima para desfrutar de uma variedade de sabores e benefícios.
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(Por Priscila Harumi)
Dieta nunca mais
Alimentos que ajudam a combater a depressão
Por editores abril postado em 28/09/2010 às 11h15

Foto: Thinkstock
Segundo dados da OMS o Brasil possui 13 milhões de pessoas sofrendo de depressão. No mundo são 340 milhões e cerca de 850 mil suicídios/ano provocados por ela. As mulheres são as mais atingidas por esse mal.
No final de dezembro de 2009, pesquisadores de Londres provaram que comida processada e rica em gordura aumenta o risco de depressão em 58%. Já aqueles com uma dieta rica em vegetais, frutas e peixes, apresentam chances menores de apresentar os sintomas.
Veja abaixo os alimentos coadjuvantes na prevenção da depressão e integre-os à sua dieta diária, misturando-os ou comendo isoladamente:
Arroz integral: uma ótima fonte de vitamina B1 e B2 e ácido fólico (estes diminuem o nível da homocistina, uma das culpadas pela depressão).
Salmão, sardinha e atum: os asiáticos e os finlandeses têm grau muito baixo de depressão comparado com o resto do mundo e o segredo está no consumo de peixes, ricos em ômega-3.
Repolho e couve: é rico em vitamina C e também em ácido fólico e ajuda a combater a depressão, o estresse e doenças cardíacas. Já a abóbora, esta é um dos segredos do bom humor, já que contém altas proporções de vitamina B6 e ferro, que são elementos muito importantes para converter o açúcar no sangue em glicose (que é o combustível do cérebro).
Uma boa dica é comer comida japonesa, que possui todos esses ingredientes em sua culinária. E com boa companhia é melhor ainda.
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(Com informações da Agência Estado)
Dieta nunca mais
Nova onda para emagrecer é congelar a gordura corporal
Por editores abril postado em 28/09/2010 às 8h36

Foto: Thinkstock
Recentemente, o FDA dos EUA, órgão que controla e autoriza os novos medicamentos e assuntos relacionados à saúde, aprovou dois métodos estéticos não invasivos para perder peso: a tecnologia de congelar a gordura e a de esvaziar as células até secá-las.
Segundo o site “Thats Fit”, as invenções já viraram febre no exterior. A primeira, chamada Zeltiq, é um técnica que congela a gordura da paciente, o que faz com que as células se autodestruam. Depois de alguns (muitos) meses, a pessoa começa a perceber a mudança na aparência. O procedimento leva duas horas, talvez mais, dependendo do tamanho do abdômen.
O segundo método chama Zerona e usa um laser de baixa potência que esvazia as células da gordura em algumas semanas. O procedimento deve ser repetido seis vezes, durante 40 minutos cada.
Ambos são indicados para pacientes que pretendem perder apenas alguns poucos quilos e pesquisas mais extensas sobre efeitos em longo prazo e eficiência dos tratamentos ainda não foram concluídas. Você toparia fazer algum desses procedimentos? Qual?
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(Por Priscila Harumi)
Celebridades
Julia Roberts diz que marido adorou seus quilinhos extras
Por editores abril postado em 28/09/2010 às 8h35

Foto: Getty Images
Julia Roberts contou que durante as gravações do filme “Comer, Rezar e Amar”, ela ganhou alguns quilinhos extras e que estava feliz com eles. Agora, a atriz revela que além de gostar da experiência, seu marido também adorou a mudança no seu corpo.
“Ganhei 4,5 kg com esse filme e pensei que fosse me machucar tentando entrar nos meus jeans”, disse Julia durante a divulgação do filme. “Engordei enquanto filmava na Itália. E me disseram que eu perderia esse peso na Índia. Mas não foi o que aconteceu”, conta a atriz.
Foi aí que o maridão Danny Moder a conveceu que os homens não ficam tão obcecados quanto às mulheres no peso delas, principalmente, na cama.
“Eu acredito que os caras não se importam com sua aparência quando você está pelada”, disse a atriz, convencida pelo marido. “De qualquer forma, para isso que serve o botão para apagar as luzes!”, brinca Julia.
“Comer, Rezar e Amar” deve estrear no dia 1º de outubro nos cinemas brasileiros. Com 4 kg a mais ou não, ela continua deslumbrante, não acha?
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(Por Priscila Harumi)
Fitness e ginástica
Exercícios precisam ser mais intensos para perder peso
Por editores abril postado em 27/09/2010 às 14h30

Foto; Thinkstock
Manter o peso ideal pode exigir uma cota de sacrifício um pouco maior do que imagina a maioria das mulheres. Um estudo realizado com 34 mil voluntárias na Escola de Medicina de Harvard, nos Estados Unidos, mostrou que, para evitar um ganho de peso significativo a longo prazo, são necessários no mínimo 60 minutos diários de atividade física com intensidade moderada a intensa, como corrida, bicicleta, dança e outros exercícios aeróbicos.
A pesquisa tinha como objetivo avaliar a mudança de peso nas mulheres com o passar do tempo. Durante 13 anos, foram acompanhadas voluntárias com aproximadamente 50 anos de idade. A cada ano, elas eram submetidas a exames físicos e estéticos e respondiam a questionários sobre seus hábitos. Cerca de 50% das mulheres faziam menos de 150 minutos semanais de atividade física.
Os resultados mostraram que as mulheres em geral apresentam um ganho de 2,3 kg em 13 anos. Aquelas que se exercitam mais e costumam gastar uma hora por dia com atividades físicas têm menor probabilidade de engordar mais do que o esperado ao longo do tempo. Já as que dedicaram menos tempo à atividade física têm 12% a mais de chance de ganhar uma quantidade maior de peso.
Mas as mulheres que não conseguem atingir a meta de 60 minutos diários de exercício não precisam ficar desapontadas. A pesquisa mostrou que, apesar de pouco para a regulação do peso, 150 minutos de atividade física por semana já contribuem para a prevenção de diversas doenças.
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(Com informações da Agência Estado)
Celebridades
Brooke Shields cabe no mesmo jeans há 30 anos
Por editores abril postado em 27/09/2010 às 14h18

Foto: Divulgação
Quando tinha 15 anos, Brooke Shields protagonizou um polêmico comercial provocativo da marca Calvin Klein. Em entrevista à apresentadora Ellen DeGeneres, a atriz revelou que cabe no mesmo par de jeans que estava divulgando na época!
“Não fica bonito, mas eles ainda cabem”, conta Brooke à apresentadora. “Eles são muito altos. Eu parecia uma salsicha, mas tive que fechá-los nem que fosse a última coisa que eu fizesse, para poder dizer que ainda cabia neles”, conta a atriz.
Brooke mostra o quanto é determinada. A atriz tem 45 anos e teve dificuldade para perder os 4 kg que ganhou com a gravidez da primeira filha. Ela conta que o segredo é manter uma dieta equilibrada e malhar bastante. Entre os exercícios que mais ajudaram, as aulas de spinning foram fundamentais.
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(Por Priscila Harumi)
Fitness e ginástica
Certos exercícios podem aumentar ou inibir a fome
Por editores abril postado em 27/09/2010 às 8h20

Foto: Thinkstock
A relação entre atividade física e o apetite é amplamente pesquisada e de fato estão ligadas. Mas não é tão simples e desanimador quanto se pensa, apesar de alguns tipos de exercício aumentarem o apetite, como a natação.
Estudos já comprovaram que as atividades aquáticas aumentam a sensação de fome. As causas ainda não foram totalmente explicadas, mas os pesquisadores suspeitam que a diferença de temperatura causada pela água pode causar este fenômeno.
A chave para obter o efeito “inibidor” é a intensidade da atividade praticada. Quanto mais intensa e prolongada, mais potente será o resultado. Para quem está pouco ativo, uma boa opção é sair para uma caminhada vigorosa e por caminhos com subidas íngremes, principalmente no final do exercício.
Para os mais condicionados fisicamente, a sugestão é uma partida de futebol ou uma sessão de corrida intervalada, aquela com períodos de alta intensidade intercalados com tempo de recuperação em baixa velocidade, trotando devagar ou até mesmo caminhando.
Seguindo essas dicas dos especialistas, além da sensação de estar revigorado, o apetite virá de forma mais moderada.
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Patrícia Giuffrida
A jornalista está sempre atrás de novidades sobre emagrecimento saudável. Aqui você encontrará dicas e truques para perder peso e muito mais.
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