“O mais importante é a quantidade do alimento x proporção com relação aos demais itens do seu regime”, conta a especialista. Segundo ela, a única dieta saudável é mesmo aquela em que se come de tudo um pouco.

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Você malha, come direitinho e nada da gordura abdominal sumir? Pois saiba que nenhuma força-tarefa irá funcionar caso você não vença o estresse. Isso acontece porque, durante situações de tensão, o organismo libera o hôrmonio chamado cortisol que, segundo estudos, favorece o acúmulo de gordura.

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Segundo a nutricionista Roseli Rossi, existe uma série de fatores que interferem diretamente no metabolismo do corpo e, consequentemente, no processo de emagrecimento. 

“A dificuldade de perder peso pode estar relacionada tanto a desequilíbrios psicológicos quanto fisiológicos, como o já conhecido distúrbio da tireóide, resistência à ação da insulina e estresse, entre outros”, afirma a especialista.

Não bastasse esses males, também estamos à mercê da genética, ou seja, a pré-disposição para ganhar peso com facilidade e não conseguir se livrar deles.

“Filhas de mães diabéticas ou que passaram por excessivas privações de calorias durante o período gestacional podem estar dentro deste grupo”, alerta Roseli.

Para tirar a prova dos nove é necessário passar por exames médicos periódicos, antes que seu corpo comece a mandar mensagens de alerta.

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Afinal, tão difícil quanto perder peso é manter essa conquista. Por isso, vale ficar sempre atenta a certos cuidados básicos que ajudarão você a curtir seu visual por muito tempo.

Confira as sugestões publicadas na reportagem da Agência Estado:

- Não descuide das atividades físicas. Elas diminuem a ansiedade e ajudam a lembrar que melhorar sua qualidade de vida é uma atitude para manter sempre

- Fique longe dos doces, frituras e refrigerantes e só abra exceção nos fins de semana, de preferência em uma única refeição no sábado e outra no domingo

- Comer pequenas porções várias vezes ao longo do dia (o ideal são seis ceias) também ajuda a acabar com aquela eterna sensação de fome

- Procure se alimentar no mesmo horário e em ambientes tranquilos, preferivelmente longe da televisão. Se você trabalha fora e precisa comer na rua, tenha sempre uma barrinha a tiracolo para não ceder a qualquer tentação. Nos restaurantes, opte pelo balcão de saladas, combinado com grelhados.

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Menos é mais – Aprenda a cozinhar usando menos gordura (incluindo azeite). Opte opor vapor, grelha ou simplesmente use panelas de teflon, que dispensa óleo durante o preparo dos alimentos.

Água mineral – Para construir músculos e acelerar seu metabolismo, você precisa queimar gordura e isso não acontecerá se você não estiver 100% hidratada. Ou seja, faça da sua garrafinha d’água uma companheira inseparável – principalmente na academia.

Movimente-se – Não tem jeito, se você quer, além de emagrecer, ter um corpo firme e definido, tem que malhar. Quanto mais massa muscular magra você tem, mais calorias seu corpo queima por dia.

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Quem não é lá muito fã de beber água, mas se preocupa em ingerir os dois litros de líquidos recomendados por dia, tem um grande aliado com zero caloria: a água com gás. Mas será que não faz mal? E o corpo, não incha devido aos gases? Essas perguntas me foram feitas pela Camila Rutka, repórter de beleza do portal Abril.com e superfã de dicas simples e bem sacada para cuidar do corpo.

Para resolver essa questão, conversei com a nutricionista Roseli Rossi, que foi categórica: água com gás não incha e pode, sim, ser substituta para a água comum. “Contanto que não seja a única fonte de hidratação do dia”, afirma a especialista. “Em excesso, ela pode irritar a mucosa do estômago de pessoas pré-dispostas”, alerta.

Portanto, se você também acha difícil manter o hábito de beber água durante o dia, experimente comprar uma gaseificada e acrescentar gelo e limão. Você terá todos os benefícios da bebida tradicional, mas de uma forma  mais criativa, saborosa e original.

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Se você quer mesmo perder peso, tanto faz que tipo de dieta seguirá; o importante é comer menos. Essa foi a conclusão de um estudo descrito na publicação britânica “New England Journal of Medicine”. Pesquisadores compararam diferentes dietas e concluíram que qualquer regime alimentar que a induza a ingerir menos calorias fará com que você emagreça.

Dieta dos pontos, da proteína, dos sucos… Não importa qual será seu plano. “Escolha aquele que combina melhor com sua rotina”, sugere Frank Sacks, professor da disciplina de prevenção de doenças cardiovasculares de Harvard, em entrevista à revista norte-america “Health”. “O que contará, no fim do dia, são quantas calorias você consumiu e não a forma como você chegou até esse total.”

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Que tal aproveitar os dias de intenso calor e fazer suas refeições ao ar livre? Segundo pesquisadores, essa é uma forma prazerosa e eficaz de comer menos. Isso porque a exposição ao sol eleva os níveis de serotonina, hormônio regulador do apetite, trazendo sensação de saciedade mais rapidamente.

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Quer um jeito simples e gostoso de acelerar os resultados da malhação? Beba leite. Dois copos após exercícios intensos modelam mais os músculos e ajudam a queimar duas vezes mais gordura do que as bebidas energéticas.

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