Bem-estar, Saúde
7 motivos para começar a andar de bicicleta hoje!
Por Karla Precioso postado em 15/04/2013 às 14h03

Foto: Getty Image
Motivos não faltam pra começar a pedalar já:
1 – Tonifica e aumenta os músculos das pernas.
2 – Reduz o percentual de gordura do corpo.
3 – Melhora a frequência cardíaca.
4 – Diminui a retenção de líquidos.
5 – Deixa a pele mais bonita.
6 – Controla a ansiedade.
7 – Queima calorias.
fonte: Revista AnaMaria
Saúde
Fruta seca mais saudável e menos calórica
Por Karla Precioso postado em 05/10/2012 às 9h08

foto: Getty Images
Se você costuma comprar passas, ameixas, tâmaras, damascos e outras frutas secas, agora você tem uma opção ainda mais saudável, nutritiva e menos calórica (segundo os especialistas, 40 gramas do fruto — o equivalente a 3 colheres cheias — Têm apenas só 141 kcal). A Blessing, empresa do segmento de orgânicos, acaba de trazer ao mercado brasileiro o Mirtilo Orgânico Desidratado e Sem Adição de Açúcar.
O mirtilo é um pequeno fruto originário da América do Norte, mas já está totalmente adaptado às regiões serranas frias do Brasil, como Rio Grande do Sul, Santa Cataria e São Paulo. O fato de não conter adição de açúcares, óleos e conservantes faz da fruta uma opção saudável, natural e pouco calórica. E, quando desidratada, conserva a maior parte de vitaminas e minerais, tornando o alimento rico em fibras e antioxidantes.
A fruta, também conhecida como blueberry, ainda é rica em flavonóides, vitamina C, fibra solúvel e insolúvel, vitamina E, magnésio, riboflavina, potássio, ferro, zinco e cálcio. Graças ao seu alto poder antioxidante, auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, envelhecimento precoce, estimula a circulação sanguínea e fortalece o sistema imunológico. Outra vantagem é o fato de ser orgânico, ou seja, cultivado de forma natural e sem utilização de produtos químicos. “Além da forma desidratada, o consumidor também pode consumir o mirtilo na forma de geleia, diz o Diretor da Blessing, José Estefno Bassit.
Fonte: Blessing, tel.(11) 4539-7041
Saúde

Desde que feita sem gordura, ela pode ser muito útil ao organismo. Sua quantidade considerável de fibras também auxilia quem sofre com intestino preso. É que esse órgão precisa de algo entre 20 e 30 gramas diários delas para funcionar bem.
Quer uma comparação? Um prato fundo de pipocas tem a mesma quantidade de fibras que duas fatias de pão integral!
Outras virtudes dessa delícia:
A pipoca é rica em ácido fólico, um cmponente essencial para a multiplicação das células do organismo. Também contém carboidratos (boa fonte de energia) e magnésio (mineral que ajuda na assimilação do cálcio pelos ossos).
Dicas espertas:
Nada de abusar do óleo na hora de prepará-la. Ele aumenta (e muito) a quantidade de calorias do alimento. Manteiga também nem pensar. Quando aquecida, ela libera uma substância chamada acroleína, que dificulta a digestão.
Vai uma pipoca aí?
fonte: Guia Completo de Nutrição – Saúde é vital!
Bem-estar

Foto divulgação
Quando dormimos mal produzimos muito cortisol – um hormônio relacionado ao estresse. O excesso desse hormônio pode aumentar a vontade de comer, principalmente pães, doces e massas — o que detona qualquer dieta.
Veja algumas dicas para uma boa noite de sono:
- O quarto deve ter temperatura amena e estar ventilado. Deixe uma pequena fresta da janela aberta.
- O ambiente onde dormimos deve estar escuro. Desligue os eletrônicos da tomada, inclusive aqueles com luz standby.
- Procure dormir em ambiente silencioso. Evite rádio e televisão ligados.
- Evite ver televisão ou ficar trabalhando no computador no quarto ou na cama. Essas atividades nos despertam e dificultam o sono.
- Tome um banho morno, que melhora a circulação e ajuda a relaxar.
- Pingue algumas gotas de óleo essencial de lavanda num algodão e o coloque dentro da fronha. Ele ajuda a relaxar e a dormir melhor.
- Tome uma xícara de chá de camomila, que tem ação calmante sobre o sistema nervoso central e induz o sono.
- Faça a sua última refeição pelo menos 1 hora antes de dormir. Opte por pratos leves e de fácil digestão.
- Faça uma atividade física regular. O exercício melhora a produção de serotonina que ajuda a relaxar e a melhorar a qualidade do sono.
Dicas Rede Mundo Verde
Cozinha, Dicas e truques

A abóbora é um excelente alimentos para turbinar sua dieta.Foto Getty Images
Com 90% da polpa feita de água, a abóbora tem poucas calorias, mas vitaminas suficientes para ajudar você a comer bem sem engordar. Ela é tão pouco calórica que 100 g da polpa cozida têm apenas 20 calorias. Além disso, o fruto da aboboreira, conhecido também como jerimum no Norte e no Nordeste, é muito saudável. Rico em minerais e vitaminas, tem betacaroteno, que diminui o risco de câncer e doenças cardíacas. Por tudo isso, trata-se de um ingrediente indispensável numa dieta equilibrada. Confira a seguir os poderes mágicos desse delicioso e brasileiríssimo alimento.
Veja como cada pedacinho do vegetal pode ser utilizado na culinária
• Polpa: Dá sabor a pratos doces e salgados, como sopas, compotas e quibebes. A combinação com carne-seca é de dar água na boca. Você pode usá-la também em massas e panquecas.
• Flores: Refogadas e à milanesa, até elas são comestíveis! Experimente adicioná-las à omelete. O gostinho das flores faz toda a diferença.
• Brotos: Chamados de cambuquira, incrementam os ensopados e são servidos como acompanhamento de vários pratos assados.
• Casca: Cozida, empresta um gostinho especial ao arroz, à farofa e à carne moída.
• Sementes: Basta torrá-las por cerca de 12 minutos para que elas se transformem num saudável aperitivo.
Benefícios à saúde
• Evita doenças: A abóbora é rica em betacaroteno, substância que previne contra câncer, derrame, catarata e doenças do coração.
• Equilibra o colesterol: As fibras e a água ajudam a eliminar gorduras e regulam o intestino.
• Tem minerais essenciais: As sementes da abóbora são fonte de ferro, zinco, fósforo, potássio e magnésio.
• Revigora a pele: Possui vitamina B3, que estimula a formação do colágeno e evita problemas de digestão.
Karla Precioso
Karla Precioso é jornalista e amiga das leitoras de AnaMaria e Viva! Mais, com quem conversa todos os dias. Adora o contato com a natureza, onde geralmente se inspira para escrever mensagens em busca de uma vida mais feliz.
@revistaanamariaCategorias
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