A nutricionista Paula Castilho, da Sabor Integral Consultoria, e o consultor físico e personal trainer, Marcos Paulo Rosmaninho, da BPM² Assessoria Esportiva, dão dicas de como buscar qualidade de vida e saúde:

 Hoje em dia a busca pela qualidade de vida está em alta, isso devido a diversas doenças crônicas que vão aparecendo com o passar do tempo. Diabetes, excesso de peso, obesidade, artrites, dentre outras, são fatores comuns e que nos levam a um risco de morte. “O mais indicado para as pessoas que buscam qualidade de vida e saúde é praticar atividade física, sempre com a ajuda de um profissional pois, o personal trainer tem como meta, auxiliar o aluno a atingir os seus objetivos de uma maneira específica, direcionada e mais rápida. Ele pode atendê-lo em seu trabalho, na sua residência ou até mesmo na academia que frequenta”, observa Marcos.

O treino personalizado é montado respeitando especialmente a individualidade do aluno, proporcionando motivação, variação de atividades, maior atenção na execução dos exercícios, além de otimizar o tempo de treino visando atingir os resultados rapidamente. “Para atingir esses resultados, o personal irá estruturar uma periodização de treinamento sempre com acompanhamento de acordo com as dificuldades ou facilidades do aluno”, explica Marcos.

A prática do exercício também precisa ser aliada à uma boa alimentação. “Precisamos nos reeducar, aprender como comer direito, sem passar fome, sem fazer dietas radicais. Perder peso não precisa ser uma tarefa árdua, embora precise de total dedicação”, salienta Paula Castilho, que completa dizendo que a atividade física e alimentação não andam separadas.

Seguem algumas dicas para manter um corpo saudável e bonito de dentro para fora:

 1. Evite dietas milagrosas em que há uma grande eliminação de peso em um curto período de tempo.

 2. Não faça uma alimentação baseada em um único tipo de alimento ou nutriente.

 3. Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia.

 4. Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.

5. Não belisque entre as refeições.

6. Esqueça os snacks (salgadinhos) e a bolacha recheada.

7. Deixe na gaveta do escritório barrinhas de cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades).

8. Frutas e iogurtes light são excelentes lanches.

9. Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia.

10. Comece sempre a refeição com um caprichado prato de saladas.

11. Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão.

12. Macarrão é permitido, mas cuidado com o molho.

13. Molho branco, quatro queijos, bolonhesa são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo. Portanto, não abuse!

14. Não repita a refeição.

15. Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet.

16. Evite água gaseificada. Bebidas com gás dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade.

17. Bebidas isotônicas devem ser evitadas. São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor hidratante. 

18. Prefira sucos naturais.

19. Utilize adoçante nos sucos e no cafezinho.

20. Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia.

21. Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos.

22. Leve sempre uma barrinha de cereais na bolsa. Quando bater aquela vontade de comer alguma coisa, você já sabe a que recorrer.

23. Ingira legumes todos os dias.

24. Coma pelo menos 2 frutas por dia.

25. Prefira ameixa, melancia, melão, morango que são menos calóricos.

26. Cuidado com as frutas secas. Por serem desidratadas é fácil ingerir mais calorias do que com as naturais.

27. Ingira carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho, contrafilé.

28. Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.

29. Retire a pele das aves. Ela contém basicamente, só gordura.

30. Evite atum e sardinha conservados em óleo. Já existe a versão light.

31. Miúdos e vísceras são ricos em gorduras saturadas. Então, minimize o consumo desses alimentos.

32. Retire a gordura visível das carnes.

33. Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos.

34. Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados.

35. Enlatados são ricos em sódio, por isso, prefira os alimentos naturais.

36. Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os.

37. Queijos amarelos (mussarela, provolone, prato, parmesão) devem ser evitados.

38. Dê preferência aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage.

39. Evite as preparações gratinadas.

40. Dê preferência aos alimentos desnatados como leite e iogurtes.

41. Se não tem boa aceitação ao leite desnatado, fique com o semidesnatado.

42. Evite chocolates, inclusive o diet.

43. Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas.

44. Consuma maçã, pêra, uva com a casca.

45. Pizza prefira as menos calóricas como de escarola, rúcula, mussarela. Mas fique somente na primeira fatia.

46. Tomate seco, por ser conservado em óleo, deve ser evitado.

47. Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.

48. Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde. Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa alimentação e é sedentário.

49. Em barzinhos evite os petiscos como amendoim, batata frita, castanha de caju, carne seca ou salgadinhos.

50. Evite os fast-food. Os alimentos servidos são normalmente ricos em gorduras.

51. Se não tiver saída, prefira uma unidade de cheeseburguer, refrigerante light e batata frita pequena. Dispense a sobremesa.

52. Em restaurantes por quilo, passe primeiro por todas as opções antes de escolher os alimentos. Isso evitará exageros.

53. Para a sobremesa, prefira frutas da época.

54. Evite sorvetes de massa. Opte pelo picolé de fruta.

55. Em sorveteria por quilo, prefira os sorvetes de frutas. Passe reto pelas coberturas e chantilly.

56. Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição.

57. Isso evitará pegar balas, chocolates e salgadinhos.

58. Não compre alimentos que devem ser evitados.

59. Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade.

60. Nunca acumule a fome. Por isso deixe na geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão) e gelatina diet. Eles não prejudicarão o seu emagrecimento.

 

Serviço:

Sabor Integral Consultoria em Nutrição, tel: (11) 41132806 / (11) 41132809; BPM² Assessoria Esportiva, tel.  (11) 9750-6981 / (11) 7764-7141.

 

Atualmente diversos produtos que prometem secar aquela gordurinha indesejada estão à nossa disposição. Mas uma revisão de estudos reforça que inexistem pílulas capazes de substituir a dupla exercício e boa alimentação, informa a nutricionista Melinda Manore, da Universidade do Estado de Oregon, nos Estados Unidos: “Analisamos pesquisas com compostos que prometem acelerar o metabolismo ou apalcar o apetite e até aqueles indicados por bloquearem a absorção de gordura e outros e vimos que nenhum promovia perda de peso se não associado a refeições equilibradas e atividade física frequente”.

Portanto, fique esperta!

fonte: Revista Saúde

Pesquisadores da Universidade Estadual do Rio de Janeiro (Uerj) encontraram uma solução para a macarronada de domingo não pesar na consciência. É que eles desenvolveram uma massa que mistura as farinhas de trigo e banana verde — esta feita com a polpa e a casca da fruta. Assim, o alimento ganhou fibras e perdeu gorduras. “Porém, o mais importante é o alto teor de amido resistente da banana”, diz a nutricionista Lilia Zago, coordenadora do estágio em ciência de alimentos da Uerj. “Isso porque esse tipo de carboidrato é digerido pelas bactérias benfeitoras do nosso intestino, e, como resultado, são produzidas substâncias que auxiliam na prevenção de doenças crônicas, como a obesidade.”
O melhor é que a massa do experimento pode ser feita em casa, com a farinha de banana encontrada em lojas de produtos naturais. A única diferença é que essa variedade não leva a casca.

Receita da massa
Misture 125 g de farinha de trigo a 125 g de farinha de banana verde. Abra um espaço no meio da farinha e coloque 3 ovos, 1 colher (café) de sal e 1 colher (café) de azeite. Com um garfo, vá incorporando os ingredientes. Quando o garfo não for mais útil para misturá-los, use as mãos. Pare quando a massa ficar lisa, suave e amarelada. Deixe-a descansar por meia hora. Depois, abra-a com uma máquina ou um rolo.

fonte: Revista Saúde

A farinha de berinjela é um alimento com 40% de fibras que ajuda no controle do peso. Num estudo da UFRJ, mulheres que consumiram o produto tiveram redução na gordura abdominal e no ácido úrico no sangue.

A nutricionista Mauara Scorsatto, coautora da pesquisa, ensina a fazer a farinha em casa. O rendimento é de 100 gramas para cada quilo do legume:

Lave a berinjela, pique em pedaços pequenos e coloque em um tabuleiro Asse por aproximadamente 2 horas. Espere esfriar e bata no liquidificador ou processador.

Para saber mais sobre a farinha, clique aqui

 

fonte: Revista Women’s Health

A carboxiterapia é a técnica que está sendo cada vez mais utilizada por mulheres que pretendem melhorar o visual da pele. Com esse procedimento, gás carbônico é injetado no tecido subcutâneo utilizando-se um aparelho com uma agulha muito fina.

O tratamento é indicado para combater a celulite, gordura localizada e flacidez e também  estimula a formação de colágeno e novas fibras elásticas, sendo utilizado também para tratar estrias e olheiras.

Bom, né?

 

fonte: Revista Free São Paulo