Lucro R$500 vendendo chocolates na Páscoa
Gasto cerca de R$ 15 para fazer um ovo trufado e consigo vendê-lo por até R$ 40. Aprenda a minha receita!
Publicado em 19/03/2009
Dona da história: Beth Guimarães, 37 anos, assistente administrativa, São Paulo, SP
Reportagem: Kátia Kazedani
Comecei a fazer chocolates brincando,
aos 13 anos. Agora vou abrir a minha
primeira loja de doces
Foto: Bob Paulino
Vender doces dá um bom dinheiro. Há mais de 15 anos faço e vendo ovos de Páscoa e bombons. Com o tempo, me aperfeiçoei no negócio. No ano passado lucrei mais de R$ 7 mil, e pretendo repetir a façanha agora.
Atualmente, gasto cerca de R$ 15 para fazer um ovo trufado e consigo vendê-lo por até R$ 40. Em média, demoro uma hora para fazer 20 ovos trufados de 650g. Faltam cerca de três semanas para a Páscoa, e a dica que dou a quem quiser levantar uma grana é correr muito! Pra começar, compre as formas dos ovos e os ingredientes necessários. Aí, é só acompanhar o meu passo-a-passo. Boa Páscoa!
Confira o passo-a-passo para fazer bombom de brigadeiro branco
Confira o passo-a-passo para fazer ovo trufado
Faça boas vendas
· Peça para seus parentes, amigos e vizinhos divulgarem o seu trabalho.
· Faça panfletos com os produtos e os valores e os distribua no comércio e nos bairros próximos.
· Monte uma cesta com dois ovos e bombons
Dicas para agilizar o seu trabalho
Faça um mutirão de trabalho. Convoque parentes e amigos para trabalhar com você. Em casa, todos me ajudam com coisas que não envolvem mexer no chocolate. Meu marido sempre vai ao supermercado quando falta alguma coisa. Meu filho, minha mãe e minhas irmãs me ajudam com os embrulhos e também lavam a louça.
Mantenha o ambiente sempre limpo. Antes de colocar a mão na massa, prenda os cabelos e coloque uma touca. Lave as mãos e coloque uma luva e um avental.
Enquanto você derrete o chocolate para colocar nas forminhas, vá fazendo os recheios dos ovos. Isso agilizará o trabalho.
Não adianta fazer o melhor chocolate do mundo se o embrulho não chamar a atenção. Invista nas embalagens! Elas até podem ser simples, mas devem ser bem-feitas.
Prefira embrulhá-los de manhã ou à noite, porque o calor pode fazer o chocolate derreter. E, se você tiver de voltar o ovo à geladeira, ele ficará com uma aparência de velho.
Comentários
Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.
neuza - me da um dica com saber se to tendo lucro ou não.eu trabalho muito pois faço tudo só,só na hora de embalar que minha irmã me ajuda porque ela tambem trabalha e muito cansativo pra ela.sou feliz fazendo mais as vezes fico muito cançada.me oriente por favor. - 09/04/2012 14:32:28
Priscila - Oi, boa tarde.Bem, no ano passado qdo estava desempregada eu fazia bombons e trufas para vender, mas agora quero começar novamente com este negócio e gostaria de receber algumas dicas suas pois o chocolate sempre acabava ficando mole se ficasse mto tempo fora da geladeira, como faço para não amolecer? Poderia também me dar algumas dicas para embalagens de Ovos e bombons? Preciso muito que este negocio dê certo, pois não vou poder trabalhar por um bom tempo, mas não sei como começar. Pode me mandar umas receitas suas? Sou mto boa em fazer doces de todos os tipos e gosto de trabalhar com o Chocolate. Muito Obrigada, Bjs - 02/04/2012 13:07:17
gislaine - gostaria de saber porque meus ovos ficam moles depois de embalado eu uso chocolate fracionado me ajude eu sempre faço os ovos recheados e gostumo colocar na geladeira mais meus clientes esstao querendo ovos para ficar esposto como faço obrigado - 22/03/2012 16:25:30
DELMA - Tenho uma encomenda de 100 ovos de 300grs no valor de 16,00:Agora vou fazer umas pergts pra vc, se puder me ajude por favor; Com qto tempo de anteced¿ncia devo fazer esses ovos? tenho q entregar no dia 03/04/12; E a outra pergunta ¿ qual ser¿ o meu lucro por baixo paguei 31,5 na barra garoto de 2,100 e consigo fazer 8 ovos com a mesma a m¿dia da embalagem ¿ de 1,00 ( -) entre fitas, papel e etiqueta me ajude pela sua experiencia eu vou ficar muito grata com isso? - 20/03/2012 22:56:51
Gi - Ola, Parabens, adorei seu trabalho. Tenho muita vontade de começar a vender bombons e ovos (fazia bomboms a uns tempos atras), mas tenho a dificuldade de não saber como começar um negocio, como divulgar, a quem vender; se possivel, me mande receitas que tiver. Obrigada - 20/03/2012 11:59:25
carolina schuller penteado gomes - gostei das dicas ,gostaria q me mandasse mais algumas porque tenho medo de começar e n dar certo. - 20/03/2012 00:05:26
