Lucro R$500 vendendo chocolates na Páscoa
Gasto cerca de R$ 15 para fazer um ovo trufado e consigo vendê-lo por até R$ 40. Aprenda a minha receita!
Publicado em 19/03/2009
Dona da história: Beth Guimarães, 37 anos, assistente administrativa, São Paulo, SP
Reportagem: Kátia Kazedani
Comecei a fazer chocolates brincando,
aos 13 anos. Agora vou abrir a minha
primeira loja de doces
Foto: Bob Paulino
Vender doces dá um bom dinheiro. Há mais de 15 anos faço e vendo ovos de Páscoa e bombons. Com o tempo, me aperfeiçoei no negócio. No ano passado lucrei mais de R$ 7 mil, e pretendo repetir a façanha agora.
Atualmente, gasto cerca de R$ 15 para fazer um ovo trufado e consigo vendê-lo por até R$ 40. Em média, demoro uma hora para fazer 20 ovos trufados de 650g. Faltam cerca de três semanas para a Páscoa, e a dica que dou a quem quiser levantar uma grana é correr muito! Pra começar, compre as formas dos ovos e os ingredientes necessários. Aí, é só acompanhar o meu passo-a-passo. Boa Páscoa!
Confira o passo-a-passo para fazer bombom de brigadeiro branco
Confira o passo-a-passo para fazer ovo trufado
Faça boas vendas
· Peça para seus parentes, amigos e vizinhos divulgarem o seu trabalho.
· Faça panfletos com os produtos e os valores e os distribua no comércio e nos bairros próximos.
· Monte uma cesta com dois ovos e bombons
Dicas para agilizar o seu trabalho
Faça um mutirão de trabalho. Convoque parentes e amigos para trabalhar com você. Em casa, todos me ajudam com coisas que não envolvem mexer no chocolate. Meu marido sempre vai ao supermercado quando falta alguma coisa. Meu filho, minha mãe e minhas irmãs me ajudam com os embrulhos e também lavam a louça.
Mantenha o ambiente sempre limpo. Antes de colocar a mão na massa, prenda os cabelos e coloque uma touca. Lave as mãos e coloque uma luva e um avental.
Enquanto você derrete o chocolate para colocar nas forminhas, vá fazendo os recheios dos ovos. Isso agilizará o trabalho.
Não adianta fazer o melhor chocolate do mundo se o embrulho não chamar a atenção. Invista nas embalagens! Elas até podem ser simples, mas devem ser bem-feitas.
Prefira embrulhá-los de manhã ou à noite, porque o calor pode fazer o chocolate derreter. E, se você tiver de voltar o ovo à geladeira, ele ficará com uma aparência de velho.
Comentários
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jack - Bom Dia Beth tudo bem? Eu tambem estou me organizando para vender ovos de pascoa recheados, gostaria de saber como voce faz para armazanar eles? quanto tempo antes da pascoa voce começa a produzir? e qual o chocolate que voce indicaria pq ano passado eu uzei garoto mas ele é bem mais caro eu queria uma marca de boa qualidade qual voce costuma uzar? Obrigada e Boas vendas - 06/02/2012 09:06:02
Luciana - Boa Noite,Preciso de ajuda para calcular o preço de ovos para a pascoagrata - 27/01/2012 01:36:47
meire - adoreiiiiiiiiii.... tbn trabalho com chocolate e muito gostozo e lucrativo.parabéns pela escolha de trabalho... - 25/01/2012 14:10:49
Marlise - ola td bem, gostaria de saber quais as marcas de chocolates que vc costuma utilizar, eu tbm estou afim de começar fazer em casa. obg e parabéns - 11/01/2012 15:52:08
Ana Ad¿lia da Silva Goulart - Ol¿, cada que leio uma hist¿ria como a sua acho surpreendente, pois posso falar que quase todos os anos fa¿o os chocolates em casa para dar aos familiares e principalemte as crian¿as.. ano pasado inclusive fiz lindas cestas que eu mesma nem accredtei que eu quem fiz, e hoje trabalho como secret¿ria e estou pensando seriamente em deixar meu emprego para entrar para este universo de cabe¿a, queria saber um pouco mais de vc... FELICIDADES E SUCESSO! - 23/01/2011 01:00:02
Ana Helena Bandeira Cabral - Olá Beth, sempre trabalhei fora de casa, mas atualmente por causa de minha família, estou optando em sair do meu emprego como secretária,´para trabalhar com venda de chocolates. Vou começar na Páscoa deste ano. Tenho dúvida no preço de venda. Como posso calcular? Abraços e sucesso. - 11/01/2011 14:42:44
