Ceias de Natal e Ano Novo

Mais de 680 receitas doces e salgadas essenciais para sua ceia ser inesquecível

Receita de chef

Tartare de salmão

Tartare de salmão

O chef Renato Caleffi ensina passo a passo para o tartare

Mandala de frutas

Mandala de frutas

Tiana Rodrigues ensina receita de torta com frutas vermelhas

Arroz marroquino

Arroz marroquino

Receita de José Cândido da Silva é perfeita para as ceias

Jambalaya de pirarucu

Jambalaya de pirarucu

A receita de peixe do chef Renato Caleffi é ideal para seu jantar

na medida

Arroz

Receitas de arroz

Receitas especiais para uma ceia incrementada

Saladas

Salada fatuche

Salada fatuche: sabor refrescante com hortelã picada

Salada no espeto

Salada diferente
no espeto com rabanete e tomate

Carnes

Lombo com maçã

Lombo

Carne macia preparada com maçã, bacon e vinho branco

Cordeiro recheado

Cordeiro

Cordeiro recheado fica mais saboroso com cogumelo e pimenta

Tender com molho de laranja

Tender

Tender tradicional fica sofisticado com molho de laranja e purê

Filé de festa

Filé e outras carnes

Filé mignon fica requintado com molho de balsâmico

+ receitas com carne

Empadão

Empadão de queijo coalho e manjerona

Empadão de queijo coalho: sabor muito mais cremoso

Empadão de atum

Empadão de atum e queijo: recheio farto e delicioso

Caipirinhas e bebidas coloridas

Caipirinha de saquê de frutas vermelhas Champanhe com polpa de abacaxi Santé Licor de maracujá Pisco Sour Margarita de melancia Garoa azul Love me tender Drinque com vinho e licor

+ bebidas coloridas e caipirinhas

Aves

Peru com crosta de amêndoa

Peru

Peru com crosta de amêndoas tem sabor sofisticado e delicioso

Frango recheado com alcachofra

Frango

Frango recheado com alcachofra: opção original para a ceia

Chester com cesta de queijo coalho e salpicão

Chester

Receita de chester com cesta de queijo coalho: dá água na boca

Galeto à moda dos Andes

Galeto

Galeto à moda dos Andes: diferente de tudo o que você já provou

+ receitas com aves para Natal e Ano Novo

Farofas

Farofa natalina

Receitas de farofas incrementadas para uma ceia saborosa

+ receitas de farofa

Acompanhamentos

Batata crocante com macarrão cabelo de anjo

Batata crocante com cabelo de anjo: delícia "secundária"

Polenta com cogumelo

Polenta com cogumelo é receita inusitada e fácil

Sobremesas

Cheesecake de limão e frutas vermelhas

Cheesecake de limão

Com frutas vermelhas, sobremesa tem sabor e visual arrasadores

Folhado de chocolate e morango

Folhado de chocolate

A combinação com morangos e chantili é mais que perfeita

Musse com calda de romã

Musse com romã

Creme leva calda da fruta obrigatória em ceias de Ano Novo

Bolo de trufas

Bolo de trufas

O prato doce mescla os sabores adocicado e amargo. Experimente!

+ receitas de sobremesa para Ano Novo

Petiscos e canapés

Figo com queijo cremoso e presunto cru Minicuscuz vegetariano Bolinha de ricota Damascom com cream cheese e gorgonzola Carolina recheada com camarão Espetinho de frango com maionese temperada Petisco de pão de queijo Canapé de abóbora Canapé de banana e pimenta

+ receitas de petiscos e minissanduíches

bolos com frutas

Bolo de Reis

Bolo de Reis: massa fofinha com calda de laranja

Bolo de frutas

Bolo de frutas: delicioso e muito fácil de fazer

Panetone & Cia.

Panetone com brigadeiro

Panetone

Panetone com brigadeiro e cobertura de bolinha de chocolate

Chocotone com sorvete

Chocotone

Chocotone com sorvete fica pronto em apenas 15 minutos

Minipanetone recheado com ganache

Minipanetones

Minipanetone recheado com ganache de frutas vermelhas

Zucotto de panetone

Sobremesas

Doces que vão deixar o seu final de ano ainda mais delicioso

+ receitas de panetone

Ceia light

Biscoito gengibre

Receitas especiais para quem procura pratos leves

Doce clássico

Receita de rabanada

Rabanada: este doce não pode faltar na ceia

Todos os especiais

+ especiais de culinária