Do cálculo da carne à escolha dos complementos e sobremesa
Faça um pavê com a fruta do momento e o doce-sensação das festas
A premiada chef de cuisine
Eva dos Santos revela todos os
segredos de um bom peixe
RT @claudir_segura: Salada de Tortelini com Bacalhau: http://bit.ly/cYHRl8 #culinaria #receitas - muito boa!
renataruiz - 09/02/2010 15h06
RT @claudir_segura: Um drink refrescante para os dias quentes: http://bit.ly/c6o44D #culinaria #receitas
renataruiz - 03/02/2010 12h08
Eu quero ir! - RT @claudir_segura: Restaurante Week em São Paulo será em março: http://bit.ly/cdJHNl #culinaria #receitas
renataruiz - 30/01/2010 20h29
Com esta chuvinha de final de semana, nada melhor do que Bolachinhas 1, 2, 3 http://digg.com/u1Ll3W #mdemulher #culinaria
cybelemeyer - 30/01/2010 12h38
comprando ingred djá! RT @juvilela: Eu adoro um Capuccino, @smiletic! Agora imagina isso: http://bit.ly/aczGkv Uau! #culinaria
smiletic - 29/01/2010 16h29
adorei esse com baunilha! RT @juvilela: Café para @smiletic http://bit.ly/bdVr0F http://bit.ly/bSdEhx #culinaria
smiletic - 29/01/2010 16h24
RT @renataruiz: Adoro! Receita de Pudim expresso de chocolate! http://bit.ly/9vSTTw (via @mreceitas) #culinaria #receitas
smiletic - 29/01/2010 15h52
Adoro! Receita de Pudim expresso de chocolate! http://bit.ly/9vSTTw (via @mreceitas) #culinaria #receitas
renataruiz - 29/01/2010 15h51
RT @juvilela: Quer dicas e receitas? Siga @mreceitas #culinaria #FF
smiletic - 29/01/2010 14h47
RT @comidinhas: Receita de gratinado de batata e alho-poró http://migre.me/i1hi #receita #culinaria - já fiz de alho poró, vale a pena!
renataruiz - 28/01/2010 21h56
Receita de gratinado de batata e alho-poró http://migre.me/i1hi #receita #culinaria
comidinhas - 28/01/2010 21h53
Conhece bem a culinária brasileira? Faça o teste e mostre que sabe bastante sobre os pratos típicos http://bit.ly/dbner6 #culinaria
mreceitas - 28/01/2010 12h13
Só o macarrão com linguiça salva nesse dilúvio: http://bit.ly/aPJji4 #culinaria
juliareis - 26/01/2010 18h01
RT @mdemulher: Sabia que existe um molho certo para cada tipo de macarrão? http://bit.ly/5bNBUP #culinaria
mreceitas - 22/01/2010 19h29
Sabia que existe um molho certo para cada tipo de macarrão? http://bit.ly/5bNBUP #culinaria
mdemulher - 22/01/2010 19h03
Torta de crepe de chocolate com recheio de chantili. Precisa dizer mais alguma coisa? http://bit.ly/8YxBcX #culinaria
mdemulher - 21/01/2010 16h55
Sabe fazer crepes e panquecas? Com essas dicas, eles vão ficar muito mais gostosos e fáceis de fazer: http://bit.ly/73gJey #culinaria
mdemulher - 21/01/2010 15h00
Já que vcs tão com fome, aqui vai uma receita de almôndega/porpeta: http://bit.ly/6MJWeu #culinaria #receitas #casa
cintiacosta - 19/01/2010 12h16
Testei uma nova receita de bem-casado e deu mega certo! Vejam o vídeo http://bit.ly/4UR92J #culinaria #receitas #casamento
cintiacosta - 19/01/2010 11h45
Fim de tarde pede... um bolinho de arroz-doce! Hummm http://bit.ly/5lk5Lu #culinaria #receitas
mdemulher - 18/01/2010 18h49
Bombinhas fritas com chocolate: deliciosa explosão a cada mordida
Foto: Ormuzd Alves
. 1 e ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
. ½ xícara (chá) de leite
. ½ xícara (chá) de água
. 2 e ½ colheres (sopa) de margarina
. ¼ de xícara (chá) de açúcar
. 1 pitada de sal
. Raspas de 1 limão
. 3 ovos
. Óleo para fritar.
Recheio:
. 300g de chocolate ao leite picado
. 1/2 lata de creme de leite
. Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Em uma panela, coloque o leite, a água, a margarina, o açúcar, o sal e as raspas de limão. Leve ao fogo e deixe ferver. Desligue o fogo, junte a farinha aos poucos e mexa energicamente com uma colher de pau, até soltar do fundo da panela e formar uma massa homogênea. Junte os ovos, um a um e misture bem. Frite no óleo quente, usando uma colher para formar as bombinhas. Quando estiverem douradas, escorra-as em papel toalha.
Recheio: Derreta o chocolate e misture o creme de leite. Leve a geladeira até começar a endurecer. Bata na batedeira até formar um creme liso. Coloque o creme de chocolate em um saco de confeitar e recheie fartamente as bombinhas. Polvilhe o açúcar de confeiteiro.
Dica: Se preferir recheie com brigadeiro, beijinho ou Nutella.
Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.
Alexander - Muito legal,gostei bastante dessa massa.Porem leve e saudavel!!! - 22/11/2009 19:05:23
HELENITA COELHO - DE HÁ MUITO ESPERAVA POR UM SITE DESTE PORTE...GRATA !!! - 31/10/2009 07:43:06
rosemeire silva pereira - adorei todas as reportagens!Como sempre a editora abril sempre se supera.Parabéns! - 12/09/2009 18:15:09
Goreth - Gente, fiz a receita das bombinhas, ficaram peeeeerrrrfeeeitas, para as burras que ficam perguntando sobre fermento.... nunca nem pilotaram um fogão !!! kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk - 05/08/2009 13:36:10
mary - Axo q foi pq colokei o tal do fermento! hahhahahahahahah - 05/08/2009 11:24:37
mary - Fiz e fikou uma BOMMMBBBBAAAAA!!!!! - 05/08/2009 11:20:34
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