Bombom de morango: aproveite a época da fruta
Foto: Ormuzd Alves
· 100 g de morangos
· 1 lata de leite condensado
· 200 g de leite em pó desnatado
· 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo
1. Lave bem os morangos, retire os talinhos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de líquido.
2. Numa tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia. Se necessário, acrescente mais leite em pó.
3. Com essa massa, molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos. Envolva cada morango com a massa.
4. Coloque os morangos sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. Derreta o chocolate ao leite ou amargo de acordo com as instruções da embalagem.
5. Com a ajuda de um garfo, banhe os bombons no chocolate. Leve à geladeira até secar. Sirva em seguida.
Dica: Se quiser recheie com uva passa, nozes ou cereja.
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Alane Rodrigues - Todas receitas são demais, eu adoro doces sabor limão, e agora com aquela receita de trufa eu não vou desgrudar desse site. Bjs - 07/02/2012 12:52:51
EDILMA - RECEITA DE MORANGO - 04/02/2012 03:16:22
Ana Beatriz - Fiz ,tive um trabalho danado até conseguir grudar a massa no morango :É assim: passe o morango no leite em pó, depois pegue um tanto de massa e passe no leite em pó e vai modelando nas mãos até ficar no formarto do morango assim que eu comsegui. Eu adorei o trabalho que delícia beijos - 31/01/2012 16:39:30
fabiana - gostoso - 29/01/2012 09:26:42
williane freitas - adorei essa receita super facil de fazer adoreiiiiiiiiiiiiiiiiii - 12/01/2012 20:02:03
Elizabete Saraiva de Oliveira - Parece ¿tima a receita,vou testar,mas quero me prevenir;gostaria de saber o que fazer para que n¿o vire uma meleca grudando nas m¿os e para que cole bem no morango.J¿ tentei com outras receitas e foi o que aconteceu.Ah! e quanto tempo eles duram?Obrigado. - 29/11/2011 09:25:19