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Crispes de alho

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Conteúdo do site CLAUDIA
Crispes de alho

Crispes de alho: um aperitivo com toque especial

Foto: Ormuzd Alves

Tipo de prato: Entrada
Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pão
Calorias: 168 por porção

Ingredientes

. 4 dentes de alho
. 1/2 xícara (chá) de manteiga
. 2 colheres (sopa) de hortelã picada
. Sal a gosto
. 2 minibaguetes

Modo de preparo

1. Cozinhe o alho em água fervente durante 2 minutos.

2. Retire a casca e pique bem.

3. Em um recipiente pequeno, misture o alho, a manteiga, a hortelã e o sal.

4. Corte a baguete em quatro, abra ao meio, espalhe a mistura e leve ao forno, preaquecido a
200 ºC durante 10 minutos. Sirva em seguida.

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