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Frozen iogurte

Conteúdo do site ANAMARIA

Frozen iogurte: sabor suave e refrescante

Foto: Ormuzd Alves

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Sorvete

Calorias: 208 por porção

Ingredientes

. 2 potes de iogurte natural
. 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1 lata de creme de leite
. 1 colher (sopa) de raspas de limão
. 1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite.

2. Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com papel-filme e leve ao freezer por 6 horas no mínimo.

3. Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme.

4. Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.

5. Prepare a calda: em uma panela, misture as frutas e 1/2 xícara (chá) de açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto da calda. Depois de fria, leve à geladeira.

6. Retire do freezer e faça bolas com o creme. Sirva com a calda gelada.

Dica: varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá.

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Comentários

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

Aglaci - Gostaria muito de fazer esta receita neste Natal mas sinto preocupa¿¿o quanto ao ingrediente uogurte, menciona-se que precisa 2 potes, mas a quantidade de cada pote n¿o ¿ dito :(200 grs., 500grs ou o pequeno de 170 grs.), A receita que sai no Di¿rio Catarinense /Revista Ver¿o de 09.12 tamb¿m pede-se 2 potes de iogurte natural cremoso e tamb¿m n¿o diz de quantas gramas s¿o cada pote. Na lata de creme de leite tira-se o soro? Pode ser creme de leite pasteurizado.Aguardo suas intru¿¿es, muito agradecida, i - 20/12/2011 22:47:45

Marcia Greice - Olá adorei essa receita de iogurte frosen. Muito fácil de fazer em casa. Na sorveteria, sábado agora encontrei um delicioso que custa em torno de 23,00 o kilo. Maravilhoso mas o preço é um pouco salgado. Em casa fica muito mais em conta e podemos tomar à vontade. Bjoss a todos - 07/11/2011 20:18:52

thereza - otimo - 08/07/2011 16:23:00

raynara - amei seu blog¿! e o sorvete vou tentar fazer! - 20/03/2011 18:51:49

Elizete - Adoooooorei esse site,visitarei sempre ke precisar,com cereteza,td muito explicadinho,maravilhosooooo,msm...bjss - 05/01/2011 17:08:21

Edgar dos Santos - Muito bom, mesmo! - 19/12/2010 22:22:57

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