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Gelatina bicolor

Conteúdo ANAMARIA

Gelatina bicolor: uma camada mais gostosa que a outra

Foto: Ormuzd Alves

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 8

Dificuldade: Fácil

Categoria: Musse

Calorias: 367

Ingredientes

· 2 caixas de gelatina sabor morango
· 1/4 de xícara (chá) de água fervente
· 250 ml de leite
· 1 lata de leite condensado
· 1 colher (sopa) de amido de milho
· 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Prepare 1 caixa de gelatina de morango de acordo com as instruções da embalagem. Distribua o conteúdo preparado na metade de oito taças individuais e leve à geladeira até endurecer. Dissolva o segundo pacote de gelatina na água fervente. Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado e o amido de milho. Mexa bem e deixe no fogo até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.

Junte o creme de leite, a gelatina dissolvida e misture bem até formar um creme. Complete com o creme as taças com a gelatina e volte à geladeira até firmar. Decore com morangos picados.

Dica: Prepare essa receita com o sabor de gelatina de sua preferência.

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Comentários

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

rosi - Acho que entendi. fazer a gelatina normalmente. depois pegar a outra gelatina e dissolver com a água pedida na receita, reserve. Fazer o creme que vai na panela.MONTAGEM: gelatina já durinha, creme (fazer a gelatina, fazer o creme,depois de frio junte o creme de leite e a gelatina dissolvida com 1/4 de agua) ja fria). FAZER as duas camadas.inté - 01/11/2011 18:41:28

marilda - delícia - 26/10/2011 13:52:19

Karin - N¿o entendi o modo de preparo... No total s¿o 3 camadas? Ou s¿o 2 como mostra a foto? - 01/09/2011 23:58:27

Jacira Barbosa - Seguir o passo a passo da receita, mas infelizmente não entendir por que formou três creme.1º gelatina dissolvida.2º leite condensado amido de milhos leite levar ao fogo, 3º gelatina dissolvida e misturada com creme de leite.Ficou tricolor. - 23/12/2010 17:33:37