Kafta no palito: espetinho das arábias!
Foto: Mauro Holanda
. 500 g de carne moída
. 1 cebola ralada
. 1 gema
. Sal e pimenta síria a gosto
1. Tempere a carne moída com a cebola, o sal e a pimenta síria.
2. Junte a gema e misture até ficar homogêneo.
3. Modele a carne em espetinhos de madeira para churrasco.
4. Aqueça uma grelha untada e grelhe os espetos de ambos os lados. Sirva em seguida.
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Sou adepta da caphinha he1 dois anos. Como sempre mantive os cuidados necesse1rios, quase ningue9m acredita que meu cabelo e9 crespo e hedper volumoso. - 02/06/2012 01:22:11
fran - olá, boa noite!!! posso congelar os espetinhos de kafta, até quanto tempo sem perderem o sabor? - 19/03/2012 18:46:33
Gesiane Melo - Nossa acabei de fazer essa receita aqui em casa ... Facíl de fazer e muitoo gostosa, adorei. - 08/12/2011 19:19:22
heloisa - delícia - 26/05/2011 15:45:01