Encontre sua receita

Todas as receitas

Todos os especiais

Em Destaque

1. Nebacetin

2. Sexo

3. Famosos

patrocínio

Baixe já!

SIGA O M NAS REDES

Pudim especial de Nutella®

Conteúdo ANAMARIA

Pudim especial de Nutella®: hummmm... com crosta de coco é irresistível

Foto: Ormuzd Alves

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Pudim

Calorias: 268 por porção

Ingredientes

. 100 g de coco ralado
. 3 ovos
. 2 xícaras (chá) e 1 colher (sopa) de açúcar
. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 1/4 de xícara (chá) de leite
. 1 vidro de Nutella®
. 200 ml de creme de leite fresco
. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
. Raspas de chocolate e tiras de coco para decorar

Modo de preparo

1. Prepare a crosta: em um recipiente, misture bem o coco ralado, 1 clara e 1 colher (sopa) de açúcar.

2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 18 cm de diâmetro. Leve ao forno, preaquecido a 200 ºC, e deixe assar até dourar. Reserve.

3. Faça o pudim: na batedeira, bata bem 3 gemas com 2 xícaras (chá) de açúcar.

4. Junte a farinha de trigo dissolvida no leite, leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo e misture bem a Nutella®.

5. Na batedeira, bata o creme de leite em ponto de chantili.

6. Acrescente a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e misture com o creme de Nutella®.

7. Coloque sobre a crosta reservada e leve à geladeira até firmar.

8. Desenforme, decore com raspas de chocolate e tiras de coco ralado.

Comente

Comentários

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

katiucia - Trabalhe no conforto do seu lar e ganhe no minimo 200 reais por semana. Seja um divulgador telexfree e anuncie na internet os serviços da empresa em poucos minutos e ganhe por isso. Acesse www.telexfree.com/oficialpmmt ou envie e-mail para katidftop@hotmail.com - 22/07/2012 14:06:25

teste - parece bom - 03/04/2012 14:09:53

deyse - nossa quanta coisa gostosa,pena q eu nao posso comer tudo,mas parabens ao site mdemulher pelas receitas - 17/11/2011 13:39:44

ELAINE ROSSI - Eu achei otimo este site de receitas, moro na italia a 5 anos e trabalho como chef em dois restaurantes... e NUTELLA e o carro chefe deste pais...rs A RECEITA PUDIM ESPECIAL DE NUTELLA ESTA ESCRITA A RECEITA ERRADA, NAO DEVE SER DUAS XICARAS DE CHA DE ACUCAR MAS SIM 1 APENAS, OU ATE MESMO 1/2, PORQUE EU COLOQUEI APENAS UMA E AINDA ASSIM FICOU EXTREMAMENTE DOCE, E AINDA QUE AUMENTEI UM COPO DE LEITE E 200 ML A MAIS DE CREME DE LEITE FRESCO PARA SOAVIZAR UM POUCO.... MAS DO RESTO FICOU EXCELENTE.OBRIGADA,ELAINE ROSSI - 11/09/2011 12:57:38

mirela - otimo - 23/08/2011 13:44:58

Carine - A clara da crosta ¿ em neve? - 30/07/2011 10:25:32

Veja todos os comentários