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Batata Gratinada

Conteúdo do site DELÍCIAS DA CALU

Batata gratinada: opção deliciosa para acompanhar sua refeição

Foto: Mauro Holanda

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Gratinado

Calorias: 321 por porção

Ingredientes:

· 750 g de batata
· 1 dente de alho picado
· 1/2 colher (sopa) de manteiga
· 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
· 1/2 xícara (chá) de leite
· 1 colher (sopa) de queijo ralado
· Sal e pimentado-reino a gosto

Modo de preparo:

Lave as batatas em água corrente e descasque-as. Corte em rodelas finas e ponha em uma panela. Junte o alho picado, a manteiga, o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe em fogo baixo até que as batatas fiquem macias, porém firmes. Com uma escumadeira, retire as batatas da panela e disponhaas em um refratário untado. Regue com o líquido do cozimento e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno até dourar a superfície. Sirva imediatamente.

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Comentários

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

Marcelo - Só comigo deu errado ?As batatas não cozinharam por nada...Ficou HORRÍVEL ! - 09/03/2012 11:25:09

Adrielly - HUUUUUUUUUUUUM , uma delíiicia , eu nunca tinha feito batata gratinada aqi , eu decidi fazer de uma hora para outra então nem coloquei o creme de leite , PORQUE NÃO TINHA , e e acrecentei , coentro , e oregano , ficou uma delíciiiiia , fiz pouco pois foi só um teste , mas domingo vou fazer bastante , e com o creme de leite , mas sem o creme ede leite fica uma delícia tbm '-' - 16/12/2011 20:26:45

becca - batatas gratinadas - 14/12/2011 13:21:20

maely - eu fiz e adorei!!!! delícia mesmo ;) - 16/10/2011 23:40:47

thais - amei isso e uma delicia beijao e ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!! - 05/10/2011 19:29:24

Carol - delicia - 31/03/2011 12:39:02

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