Bolinha de batata e mortadela

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charlene - Bolinha de batata e mortadelaSelo - Receita testada e aprovadaConteúdo do site SOU MAIS EU!12345Vote nesta receita:Bolinha de batata e mortadelaBolinha de batata e mortadela: é uma delíciaFoto: Mauro HolandaTipo de prato: EntradaPreparo: Médio (de 30 a 45 minutos)Rendimento: 24 porçõesDificuldade: FácilCategoria: Docinho e salgadinhoCalorias: 219 por porçãoIngredientes:Massa:. 3 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas . 1 ovo . 4 colheres (sopa) de farinha de trigo . Sal e pimenta-do-reino a gosto Recheio:. 250 g de mortadela cortada em cubos . Salsa picada a gosto Para empanar:. 2 ovos batidos . Farinha de rosca . Óleo para fritarModo de preparo:Massa: Em uma tigela, misture a batata, o ovo, a farinha de trigo, o sal e a pimenta.Montagem: Molde os bolinhos e recheie com uma porção de mortadela misturada com a salsa. Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite no óleo quente até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva logo em seguida. - 24/03/2012 19:58:21

fernanda - oi, eu fiz esta receita mas nao ficou igual a imagem do site, a minha massa ficou mole coloquei mais farinha e continuou mole, eu gostaria de saber por que nao deu certo?mas a massa ficou muito gostosa, mais muito mole que nao dava nem para enrolar espero o seu retorno - 26/01/2012 12:24:20