Cupcake de cenoura com cobertura de Nutella: seus filhos vão amar
Foto: Cida Souza
Massa:
· 3 cenouras grandes
· 4 ovos
· 240 ml de óleo
· 350g de açúcar
· 240g de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
· 180 g de Nutella
· 1/2 caixa de creme de leite
Para decorar:
Pasta Americana a gosto
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Peneire os ingredientes secos e incorpore-os à mistura de cenouras. Coloque em forminhas de papel nº 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 30 minutos ou até dourar.
Cobertura: Misture a Nutella e o creme de lete e leve à geladeira por cerca de 40 minutos.
Montagem: Coloque a cobertura em um saco de confeitar e decore a superfície do bolinho. Com um molde de silicone faça miniflorzinhas e folhas de pasta americana.
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yasmim - muito fofo e gostoso - 09/06/2013 10:52:01
kika - Maravilhosa a receita, a fam¿lia inteira amou, os meus renderam 24, bati tudo no liquidificador mesmo e por ultimo acrescentei o fermento, Divino, obrigada. - 06/03/2013 13:19:21
gabriely - cde o numero do rendimento? - 19/12/2012 14:28:19
gabriely - cde o numero do rendimento? - 19/12/2012 14:28:09
TwieDZ butxhbhwqevj - 11/08/2012 17:04:10
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