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Patê de ervas
Patê de ervas: sabor sofisticado
Foto: Mauro Holanda
Preparo:
Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento:
8
Dificuldade:
Fácil
Categoria:
Molho
Ingredientes
.1 colher (chá) de manjericão fresco picado
.1 colher (chá) de orégano fresco picado
.1 colher (chá) de segurelha fresca picada
.3 folhas de louro picadas
.2 grãos de pimenta-do-reino amassados
.1 xícara (chá) de creme de leite
.1 xícara (chá) de ricota
.sal a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador as ervas, a pimenta e o creme de leite. Misture delicadamente com a ricota e tempere com o sal. Sirva com fatias de pão ou torradas de alho.
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