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Pé de moleque de geladeira

Selo - Receita testada e aprovada
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Pé de moleque de geladeira

Pé de moleque de geladeira: faça em menos de quinze minutos

Foto: Ormuzd Alves

Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Doce caseiro
Calorias: 224 por porção

Ingredientes

. 300 g de biscoito maisena
. 1 lata de leite condensado
. 400 g de amendoim torrado e sem casca

Modo de preparo

1. Triture os biscoitos no liquidificador até formar uma farinha bem fina.

2. Acrescente o leite condensado e o amendoim e bata bem.

3. Espalhe em um refratário, cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

4. Corte em quadrados e sirva.

Dica: é importante triturar os biscoitos, antes, para facilitar ao bater todos os ingredientes.

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