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Delícias da Calu

Salada de folhas com peito de peru com molho de iogurte

Selo - Receita testada e aprovada
Conteúdo DELÍCIAS DA CALU
Salada de folhas com peito de peru com molho de iogurte

Salada de folhas com peito de peru com molho de iogurte: ótimo para um jantarzinho leve!

Foto: Mario Pirolli

Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento: 6
Dificuldade: Fácil
Categoria: Salada
Calorias: 205

Ingredientes:

. 1 pé de alface americana
. 1 talo de salsão picado
. 1 cednoura ralada
. 200 g de peito de peru desfiado

Molho:
. 1 copo de iogurte natural
. 2 colheres (sopa) de maionese
. Suco de meio limão
. Sal a gosto

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes do molho. Limpe a alface e retire o miolo. Pique as folhas em tiras finas e coloque em um tigela.  Junte a cenoura, o salsão, o peito de peru e as folhas inteiras. Sirva com o molho separadamente.

 

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