Sanduíche de requeijão, presunto e queijo

Sanduíche de requeijão, presunto e queijo: leve à geladeira antes de servir

Foto: Rachel Guedes

Ingredientes:

. 12 minipães  (ciabatta ou francês)
. 1 xícara de requeijão cremoso 
. 1 colher (sopa) de suco de limão  
. 3/4 de xícara de espinafre bem picado
. 12 fatias de presunto cozido magro
. 12 fatias de queijo prato

Modo de preparo:

Corte os pãezinhos ao meio. Misture o requeijão com o suco de limão e o espinafre até obter uma mistura homogênea. Distribua a pasta de requeijão entre as metades de pão e, por cima, coloque as fatias de presunto e de queijo. Embrulhe com filme plástico ou papel-manteiga.