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Delícias da Calu

Sorvete de Erva-cidreira

Selo - Receita testada e aprovada
Conteúdo DELÍCIAS DA CALU
sorvete de erva-cidreira

Sorvete de erva-cidreira: sofisticado e muito gostoso.

Foto: Eduardo Delfim

Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sorvete
Calorias: 165 por porção

Ingredientes:

· 2/3 de xícara (chá) de água
· 1 xícara (chá) de erva-cidreira
· 1 envelope de gelatina branca sem sabor
· 1/2 xícara (chá) de açúcar
· 2 copos de iogurte natural (400 g)

Modo de preparo:

Numa panela, ponha a água, a erva-cidreira e a gelatina. Leve ao fogo até a gelatina se dissolver. Bata no liquidificador com o açúcar e o iogurte. Transfira para um recipiente e leve ao freezer até o dia seguinte.

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