Torta gelada de abacaxi e chocolate: prove essa tentação
Foto: Ormuzd Alves
· 1 disco de 22cm de pão-de-ló
· 400g de chocolate picado
· 1 lata de creme de leite sem soro
· 1 litro de sorvete de abacaxi
· 1/2 abacaxi cortado em rodelas finas
· 1 colher (sobremesa) de manteiga
· 1 xícara (chá) de açúcar
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Leve a geladeira até começar a endurecer. Em um aro, coloque o disco de pão-de-ló, o chocolate e por cima o sorvete. Bata o aro para que as camadas se acomodem. Leve ao freezer de um dia para o outro. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga, polvilhe aos pouco o açúcar sobre as fatias de abacaxi e doure-as dos dois lados. Na hora de servir, desenforme a torta e distribua por cima as fatias de abacaxi.
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Livia - Torta de abacaxi com sorvete. - 05/01/2011 13:08:45
ines f costa - como adoro cozinhar sempre que posso estou procurando na internet novidades adoro estas receitas de sobrimesa, como gotaria de ganhar da ana maria braga e do edu gedes uns livros de receitassem mais e de todos coraçao sao umas delicia. - 02/07/2010 14:35:03
roseane - e verdade. - 23/01/2010 16:54:57
Graziella Panarella - Uma pena mesmo que n¿o veio!!!! - 17/01/2010 12:55:29
Marilin Cardoso - Venho por meio deste e-mail disser que na secç~so de culinária da sou mais eu, não veio a receita correta desta torta, veio receitas de torta salgada repetida fiquei triste pois faço coleção das receitas......Bjs a tdos e até a próxima. - 15/01/2010 12:41:44