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Torta de liquidificador de batata e linguiça

Conteúdo do site ANAMARIA

Torta de liquidificador de batata e linguiça: bateu, assou, está pronta!

Foto: Ormuzd Alves

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Torta salgada e quiche

Calorias: 390 por porção

Ingredientes:

. 700 g de batata cortada em palitos
. Óleo para fritar
. 6 ovos
. 100 g de queijo parmesão ralado
. 2 latas de creme de leite
. 250 g de lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
. 150 g de mussarela ralada grossa

Modo de preparo:

Frite a batata no óleo quente até dourar. No liquidificador, bata os ovos, o parmesão e o creme de leite até formar um creme homogêneo. Montagem: Em uma fôrma para torta, untada com um pouco de margarina, alterne camadas de batata frita, mussarela e por cima despeje o creme. Asse no forno preaquecido a 200°C durante 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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Comentários

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

Jorge - No modo de preparo da Torta de Liquidificador de Batata e Linguiça, houve o esquecimento de incluir a linguiça.Também não fala em colocar sal, mas devido ao queijo parmezão e à linguiça calabreza, acredito que não vai necessitar. Mas deveria haver um comentário sobre isso.Está no forno agora. Vamos ver no que vai dar.Abraços,Jorge - 02/03/2012 16:41:04

Luciana - Receita de liq de batata e linguiça - 02/01/2012 14:18:38

p - s - 28/06/2011 12:55:41