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Robalo com batata e azeitona

Conteúdo do site CLAUDIA

Robalo com batata e azeitona: essa delícia é facílima de preparar

Foto: Ormuzd Alves

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Peixe ou fruto do mar

Calorias: 326

Ingredientes

· 500 g de de robalo
· 2 dentes de alho
· 1 colher (chá) de gengibre em pó
· Sal a gosto
· Salsa picada a gosto
· 4 batatas médias cortadas em cubos cozidas
· 1/4 de xícara (chá) de azeitona preta
· 1/4 de xícara (chá) de azeite

Modo de preparo

Tempere o peixe com o alho, o gengibre, sal e a salsa. Em um refratário, coloque o peixe, disponha a batata e a azeitona. Cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 200ºC durante dez minutos. Retire o papel-alumínio e deixe no forno até dourar a batata.

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Comentários

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

dircelene - Ok - 21/11/2010 19:45:49

ROBERTO TOSHIO MIMURA - Receita simples e fácil de fazer. Moro no interior e é mais fácil usar filé de CORVINA OU TUCUNARÉ. Parabéns - 31/03/2009 18:00:30

silvia - hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm - 31/03/2009 17:56:18

Maria Eunice - Ops........peço desculpa pelo comentario sobre a batata não vi quew ela era cozida agora sim.......bom apetite - 28/03/2009 00:00:00

Maria Eunice - Gente tenho certeza que isso fica uma delícia;mas tenho minhas dúvidas no tempo dessa batata;ela não cozinhar nesse tempo de jeito nenhum;pelo que conheço de cozinha!!!!. - 28/03/2009 00:00:00

vera - robalo com batata e azeitona - 21/03/2009 00:00:00