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Torta de chocolate com castanha-do-pará

Conteúdo ANAMARIA

Torta de chocolate com castanha-do-pará: combinação perfeita da massa crocante e recheio cremoso

Foto: Ormuzd Alves

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Torta doce

Calorias: 563 por porção

Ingredientes

Massa
· 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de chocolate em pó
· 3 colheres (sopa) de margarina
· 2 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada
· 1 pote de iogurte
· 3 colheres (sopa) de açúcar

Recheio
· 1 lata de creme de leite
· 2 colheres (sopa) de leite
· 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 4 colheres (sopa) de açúcar
· 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de preparo

Massa
Aqueça o forno a 200ºC. Em um recipiente ponha a farinha de trigo, o chocolate em pó, a margarina, a castanha-do-pará, uma colher de sopa de iogurte e o açúcar. Misture até formar uma farofa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 25 cm de diâmetro com aro removível. Leve ao forno e asse durante 20 minutos.

Recheio
No liquidificador bata o creme de leite, o leite, o restante do iogurte, o chocolate em pó, o açúcar e a gelatina hidratada de acordo com as instruções da embalagem. Despeje sobre a massa já fria e leve à geladeira por no mínimo duas horas. Decore com raspas de chocolate e castanha-do-pará picada.

Dica: Sirva com calda de chocolate ou com sorvete de creme.

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Comentários

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

lorrane - gostaria de receber essa receita por favor. - 06/12/2012 17:01:14

lorrane - gostaria de receber essa receita por favor. - 06/12/2012 17:00:54

ma - otima - 11/06/2012 17:13:07

Caroline - O iogurte é de chocolate ou natural? - 26/05/2012 19:13:40

dea - maravilhoso - 06/04/2012 12:48:40

Selma - Torta de chocolate de Pascoa - 05/04/2012 16:31:30

Bruna - Coloquei amendoim e nozes na massa e ficou muito gostosa. Sinceramente, detestei o recheio, não tem gosto de nada e o equilíbrio entre o azedinho do iogurte e o doce dos outros ingredientes simplesmente não existe. - 05/04/2012 01:03:06

elaine - torta de chocolate, p/ fazer... - 02/02/2012 10:14:16

sidney - muito boa - 10/12/2011 13:20:01

Aline - Boa noite, esse um pote de iogurte que pede na receita é qualquer um?Obrigada - 21/06/2011 17:33:19

Mariane - Amei a receita, mas gostaria de saber a quantidade definida do iorgute"1 pote" fica muito vago, as quantidades devem ser desccritas de forma que possamos entender.]Fora isso o site esta divino!!!!Parab¿ns - 26/03/2011 17:15:46

taty - adorei a receita - 26/03/2011 15:58:25

rita - hum amei a receita; - 06/02/2011 22:12:39

carla - doce - 05/02/2011 16:45:34

cyinthia - eita que coisa boa. - 01/02/2011 14:37:17

Cicera Roberta - Torta de chocolate - 24/12/2010 02:22:14

kellcarvbrito@yahoo.com.br - qroesperimtar - 23/12/2010 18:36:15

erica - Torta de chocolate!!!! - 20/12/2010 19:28:43

Angelina - torta de chocolate c/ castanha do pará - 23/11/2010 17:22:09

leila - manjar dos deuses ; simples e o melhor facil de fazer - 04/11/2010 21:58:10