Pular para o conteúdo principal

PUBLICADO EM

29/10/2014

ATUALIZADO EM

29/10/2014

Dieta da sopa de pacote elimina 6 quilos por mês

No inverno, a sopa cai como uma luva na vida de quem quer aproveitar o verão sem quilinhos extras.
Dieta da sopa de pacote elimina 6 quilos por mês

Foto: Thinkstock

Esta dieta te aquece e ainda faz mais por você: te ajuda a secar até 1,5 quilo por semana. E a sopa já vem pronta (ou quase). A nutricionista Gabriella Guerrero, da Nutriessencial Consultoria, em São Paulo, montou um cardápio em que as sopas instantâneas, encontradas no mercado em variados sabores, valem pelo jantar. Você só precisa acrescentar um ou outro ingrediente para transformá-las numa refeição completa - e sob medida para seu plano de emagrecimento. As opções no cardápio de café da manhã e lanches também são bem práticas e as de almoço você pode resolver no restaurante por quilo. Emagrecer vai ser sopa - em todos os sentidos! 
 
Aqui, as sopas valem por uma refeição completa
 
Combine as opções abaixo como você preferir. Elas sempre somam 1200 calorias no final do dia - o que significa menos 1,5 quilo por semana.
 
Cardápio inserido
Cardápio

Café da Manhã

Opção 1: 1 xíc. de chá de hortelã* + 1 fatia de pão integral light com 2 fatias de peito de peru + 1 fatia fina de melão Opção 2: 1 pote (200 ml) de iogurte light de frutas + 2 biscoitos cream cracker integral com 2 col. (sobremesa) de queijo cottage + 6 morangos médios Opção 3: 1 xíc. de chá verde com gotas de limão* + ½ papaia pequena com 2 col. (sopa) de iogurte natural desnatado e 1 col. (sopa) de aveia em flocos Opção 4: 1 xíc. de chá de hortelã* + 1 banana pequena amassada com 2 col. (sopa) de quinua em flocos (ou 1 col./sobremesa de aveia) Opção 5: 1 xíc. de chá de cidreira* + 1 fatia de pão integral light com 1 col. (chá) de geleia sem açúcar e 1 fatia fina de queijo de minas light

Lanche da manhã

Opção 1: 3 damascos secos Opção 2: 1 maçã pequena Opção 3: 1 queijo fundido light (tipo Polenguinho) Opção 4: 1 saquinho (40 g) de soja torrada sem tempero Opção 5: 1 barra de cereais light

Almoço

Opção 1: 1 prato (sobremesa) de salada de folhas, ½ tomate e 2 cilindros de palmito + 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência) + 1 concha pequena de feijão (com bastante caldo) + 1 filé médio (100 g) de frango grelhado + 4 buquês de brócolis no vapor Opção 2: 1 prato (sobremesa) de salada de folhas, ½ tomate, 1 col. (sopa) de cenoura ralada e 1 col. (sopa) de croûton + 2 col. (sopa) de purê de batata + 1 filé grande (120 g) de peixe grelhado + 3 col. (sopa) de vagem refogada Opção 3: 1 prato (sobremesa) de salada de folhas + 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência) + 3 col. (sopa) de carne moída + 4 col. (sopa) de chuchu cozido Opção 4: 1 prato (sobremesa) de salada de folhas, 3 rodelas de beterraba e 2 col. (sopa) de ervilha + 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência) + ½ abobrinha recheada com proteína de soja e cubinhos de queijo de minas (ou carne moída) + 3 col. (sopa) de escarola refogada com tomate e azeitona Opção 5: 1 prato (sobremesa) de salada de folhas, pepino e rabanete + 2 pegadores de macarrão com molho de tomate e 1 col. (sobremesa) de queijo ralado light

Dica da nutricionista:

Tempere as saladas com 1 col. (sobremesa) de azeite, pouco sal e limão à vontade.

Lanche da tarde

Opção 1: 1 caixinha (200 ml) de suco à base de soja light + 2 biscoitos cream cracker integrais Opção 2: 1 caixinha (200 ml) de água-de-coco + 1 banana passa sem açúcar Opção 3: 1 xic. de chá branco ou verde com gotas de limão* + 1 saquinho (60 g) de frutas secas (maçã, abacaxi, pera) Opção 4: ½ barrinha de proteína + 1 pera Opção 5: 1 pacotinho de minicenoura

Jantar

Opção 1: 1 prato (sopa) de sopa instantânea (sugestões de sabor: batata, cenoura e alho-poró ou aveia com queijo branco e tomate) Depois da sopa pronta, acrescente: 4 col. (sopa) de peito de frango refogado e desfiado + 4 buquês de brócolis no vapor e picados Rende 1 porção: 168 cal Opção 2: 1 prato (sopa) de sopa instantânea (sugestões de sabor: tomate e pimentão ou peito de peru com croûtons) Depois da sopa pronta, acrescente: 3 col. (sopa) de queijo cottage light + 2 col. (sopa) de leite desnatado + 1 col. (sopa) de salsinha picada Em um potinho à parte, junte o cottage e o leite. Misture muito bem com um garfo (ou mixer) até ficar um creme homogêneo. Coloque na sopa pronta e polvilhe a salsinha. Rende 1 porção: 205 cal Opção 3: 1 prato (sopa) de sopa instantânea (sugestões de sabor: cenoura e abóbora ou abóbora com queijo light) Depois da sopa pronta, acrescente: 1 porção (80 g) de carne magra (patinho, coxão duro, alcatra, músculo sem gordura) cozida no caldo de legumes 0% de gordura e sódio diluído em água + salsinha (ou cebolinha) picada Prepare a sopa e junte a carne cozida. Ferva por 2 minutos. Coloque no prato e polvilhe a salsinha (ou cebolinha). Rende 1 porção: 238 cal Opção 4: 1 prato (sopa) de sopa instantânea (sugestões de sabor: ervilha e espinafre ou palmito) Depois da sopa pronta, acrescente: 1 col. (sobremesa) de requeijão light (ou cream cheese light) + 4 col. (sopa) de frango desfiado + salsinha picada a gosto + 1 col. (sopa) de croûton Dissolva o requeijão na sopa quente. Junte o frango e a salsinha. Coloque a sopa no prato e adicione o croûton. Rende 1 porção: 230 cal Opção 5: 1 prato (sopa) de sopa instantânea (sugestões de sabor: tomate light ou champignon com cebola) Depois da sopa pronta, acrescente: 1 porção (80 g) de peito de peru em cubos + salsinha a gosto. Junte o peito de peru na sopa pronta. Coloque no prato e adicione a salsinha ou outra erva que preferir. Rende 1 porção: 172 cal

(Cód. Conteúdo: 785922)
 

É só pegar no freezer

Veja como preparar com antecedência alguns dos ingredientes para complementar a sopa:
 
Brócolis: lave e cozinhe no vapor ou mergulhe em água fervente com sal. Deixe no fogo até os brócolis ficarem al dente. Escorra, passe em água fria e congele em porções individuais. 
 
Carne magra: em 1 litro de água com 1 tablete de caldo de legumes 0% de gordura, cozinhe 400 gramas de carne magra até ficar macia. Escorra o caldo e desfie a carne. Separe em quatro porções e congele. 
 
Croûton: corte 4 fatias de pão integral light em cubos e tempere com 4 colheres (chá) de azeite, sal e orégano. Doure no forno. Depois de frio, guarde em um vidro bem fechado. 
 
Frango: cozinhe 4 peitos de frango grandes (480 g) com caldo de legumes 0% de gordura. Espere esfriar e desfie os filés. Separe em quatro porções e congele. 
 
Como descongelar: pela manhã, transfira do freezer para a geladeira. E, à noite, coloque no micro-ondas para terminar de descongelar. No caso dos brócolis, jogue água fervente e escorra depois de 2 minutos, no máximo.

Vote nas finalistas do 21º Prêmio CLAUDIA

Ciências

  • Adriana Melo
    Adriana Melo

    Especialista em medicina fetal comprovou a relação entre infecções por zika em e as malformações em bebês

  • Eliana Abdelhay
    Eliana Abdelhay

    Desenvolve pesquisas a fim de melhorar os prognósticos de doenças graves e agiliza o diagnóstico de câncer

  • Thelma Krug
    Thelma Krug

    Restringe o desmatamento nas florestas e emissão de poluentes, responsáveis pelas mudanças climáticas

Revelação

  • Alessandra Orofino
    Alessandra Orofino

    Esta à frente de uma ONG que conecta pessoas interessadas em solucionar problemas no Rio de Janeiro

  • Raquel Helen Santos Silva
    Raquel Helen Santos Silva

    Destaca-se por criar projetos de empoderamento e por conseguir apoio internacional para as causas feministas

  • Samantha Karpe e Letícia Camargo Padilha
    Samantha Karpe e Letícia Camargo Padilha

    Desenvolveram uma cobertura para ruas e estradas mais resistente, econômica e sustentável que a convencional

Trabalho Social

  • Marineide Silva
    Marineide Silva

    Criou uma ONG para ensinar corrida para mais de 500 crianças e adultos no bairro mais violento de São Paulo

  • Brigitte Louchez
    Brigitte Louchez

    Está à frente de uma ONG que luta para combater a exploração sexual de crianças e jovens em Fortaleza, no Ceará

  • Mônica Azzariti
    Mônica Azzariti

    A fonoaudióloga prepara policiais para que resolvam ocorrências nas favelas sem violência, evitando conflitos

Cultura

  • Anna Muylaert
    Anna Muylaert

    Diretora do filme Que Horas Ela Volta?, aqueceu a discussão sobre a exploração do trabalho doméstico no Brasil

  • Mari Corrêa
    Mari Corrêa

    Realiza oficinas de cinema em aldeias do Xingu e ensina os índios a registrar sua cultura, história e hábitos

  • Panmela Castro
    Panmela Castro

    Imprime sua arte em murais e performances e oferece oficinas para prevenir a violência contra as mulheres 

Negócios

  • Cristina Junqueira
    Cristina Junqueira

    Criou o Nubank, cartão de crédito que pode ser administrado pelo celular, dispensa o banco e não tem anuidade

  • Mariana Alves Madureira
    Mariana Alves Madureira

    Trabalha para impulsionar o desenvolvimento econômico de lugares pobres estimulando o potencial turístico

  • Carla Renata Sarni
    Carla Renata Sarni

    Criou uma rede de consultórios que oferece tratamento odontológico a um custo acessível na periferia

Consultora NATURA

  • Juthay Nogueira
    Juthay Nogueira

    Promove ações para evitar que os jovens entrem para o tráfico de drogas, em uma comunidade de Belo Horizonte

  • Nilcimar Maria Silvestre dos Santos
    Nilcimar Maria Silvestre dos Santos

    Fundou uma associação que apoia vítimas de agressão doméstica e estimula o empreendedorismo 

  • Rozimere Santos Oliveira Souto
    Rozimere Santos Oliveira Souto

    Líder que organiza a produção agrícola e o empreendedorismo entre as mulheres, no Sertão da Paraíba

Políticas Públicas

  • Heloísa Helena de Oliveira
    Heloísa Helena de Oliveira

    Monitora e argumenta com políticos para alterar projetos de lei que não favorecem os jovens do Brasil 

  • Maria Clara de Sena
    Maria Clara de Sena

    Única transexual no mundo no cargo de Mecanismo de Prevenção e Combate à Tortura, luta pelos direitos LGBTs 

  • Paula Johns
    Paula Johns

    Fundadora da Aliança de Controle do Tabagismo + Saúde, batalha para controlar o tabagismo  

Novo reality "Cau na Real". Dê o play e confira!

  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Testamos as famosas massagens tailandesas que tratam dores e propor...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    A foto desta mãe abraçando a caçula antes de ter outro filho vai...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Conheça o coletivo de advogadas que já atendeu centenas de mulher...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    As maiores tendências de verão para você já ir preparando o arm...
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
  • Este campo genérico trata a saída do campo título do bloco card na view, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    Este campo genérico trata a saída do campo legenda do bloco card, e tem um template específico que está no tema mdemulher.

    O que é destaque no MdM
    Sasha Meneghel lacra na primeira entrevista na TV: "Já tive u...