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Chá-mate faz secar até 4 kg

Pesquisa comprova que com um 1 litro por dia de chá-mate você emagrece!

Publicado em 23/02/2012

Reportagem: Giulia Gazetta

Conteúdo VIVA!MAIS
chá gelado

Alerta: o cardápio sugerido pode ser seguido por apenas um mês!
Foto: Dreamstime

Pode acreditar: se consumido da maneira certa, o chá-mate emagrece! Quente ou gelada, a bebida acaba de ser "descoberta" pela ciência como poderoso aliado de dietas. Quem garante é a professora, nutricionista e doutora em ciências dos alimentos Sandra Soares Melo, da Universidade do Vale do Itajaí, Univali.

Comprovado!

Ao lado de outros colegas, durante 35 dias a pesquisadora submeteu dois grupos de ratos - que possuem características fisiológicas parecidas com as do ser humano - a uma dieta rica em gorduras (do mesmo tipo contido em biscoitos e bolachas) para, depois, alimentar apenas um dos grupos com chá-mate.

O resultado? Os ratos que receberam o mate não só perderam peso como apresentaram redução de gordura no fígado. "Isso ocorre porque a erva tem cafeína, que promove a quebra de gordura no organismo. Além disso, também tem ação antioxidante, que expulsa substâncias tóxicas do nosso corpo", explica a pesquisadora.

Ela indica um cardápio detalhado capaz de fazer perder até 4 kg por mês tomando o chá mate do jeito certo!

Prepare seu chá

A nutricionista Sandra Soraes Melo ensina como preparar 1 litro de chá, quantidade que você deve ingerir por dia. O produto pronto, à venda no mercado, também funciona. A diferença é que esses chás são adoçados com sacarose ou adoçante e têm conservantes químicos.

· Esquente bem 1 litro de água
· Despeje a água quente sobre 110 g da erva
· Deixe em infusão por cerca de 15 minutos e coe.
· Não coloque açúcar.

Atenção: tome o chá quente ou frio, desde que em até 24 horas. Depois, ele perde as propriedades.

Quando consumir

Beba o chá no café da manhã, no lanche da manhã, uma hora após o almoço e no lanche da tarde, sempre um copo grande e cheio. Ingerir a bebida junto com a comida reduz a absorção de vitaminas e minerais do chá pelo organismo. Se sofrer de insônia, não tome o mate depois das 17h, pois a erva contém cafeína, um estimulante natural. Grávidas também devem evitar o
consumo.

Cardápio

Café da manhã
· 1/2 mamão papaia + 1 colher (sopa) de aveia em flocos
· 1 iogurte desnatado natural + 1 colher (chá) de mel OU 1 copo de leite desnatado
· 250 ml de chá-mate preparado + 1 folha de capim-limão
· 2 fatias de pão integral light OU cereais integrais
· 1 fatia de peito de peru light + orégano a gosto

Lanche
· 1 banana com canela
· 250 ml de chá-mate com limão

Almoço
· 1 prato (sobremesa) de folhas verdes, cebola e tomate
· 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem
· Brócolis à vontade
· Cenoura crua ralada à vontade
· Arroz integral à vontade
· Lentilha à vontade
· 1 peixe grelhado (OU file de carne magra OU frango grelhado)
· 1 fruta (1 hora após o almoço)
· 250 ml de chá-mate

Lanche
· 250 ml copo de chá-mate batido com 2 fatias de abacaxi, folhas de hortela e gelo
· 2 fatias de pão integral light
· 1 fatia de queijo de minas light

Jantar
· Sopa de quinua com legumes

Ceia
· 1 maçã

ATENÇÃO: este cardápio pode ser seguido por apenas um mês.

Comentários

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<b>lena</b> - nossa eu amo chate leao adorei - 02/02/2014 19:54:54

<b>Safir</b> - Sobre chá mate - 27/09/2013 11:05:57

<b>Valdiana</b> - Posso colocar apenas 2 colheres de sopas bem cheias de erva-mate ao invés de 110 gramas por dia,vai fazer algum efeito?Ou tem que seguir com as 110 gramas por dia em 1 litro de água? - 27/09/2013 10:49:38

<b>¿velin</b> - Comecei a tomar o ch¿ matte e vou tomar tb o ch¿ verde... Espero emagrecer um pouco.. ap¿s a gesta¿¿o emegreci muito mais agora 2 anos depois comecei a engordar estou 7k acima do meu peso...a minha alimenta¿¿o n¿o mudou n¿o sei se j¿ ¿ o peso dos 30 anos, pois vou completar 29 anos...Realmente da muita vontade de ir ao banheiro, mais tudo tem seu pre¿o!!!! vou fzr o teste e daqui a alguns mese volto a dar um depoimento!!!!ab¿ - 05/05/2013 22:10:11

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