Dieta da USP faz perder 15 kg em 15 dias

A resposta é sim! A Dieta da USP, método de emagrecimento mais famoso dos anos 90, funciona, mas oferece perigos à saúde

Atualizado em 21/05/2012

Helena Dias

Conteúdo MdeMulher

Ovo cozido é um dos principais alimentos da Dieta da USP
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Sucesso nos anos 90, a Dieta da USP é procurada até hoje pelos brasileiros. O motivo é simples: o método promete emagrecer muito em pouco tempo, com um cardápio basicamente formado de ovos, presunto e café.

Apesar do nome, a origem dessa dieta é duvidosa e já foi motivo de discussão. A própria Universidade de São Paulo não confirma o fato de o cardápio ter sido elaborado por seus especialistas. Mas, uma coisa é fato: quem fez garante que emagrece mesmo.

A princípio, a dieta deve ser seguida por apenas 15 dias. "Se for mantida por um tempo maior, a pessoa pode ter complicações renais e alterações cardíacas", diz a nutricionista Larissa Cohen, do Espaço Stella Torreão, no Rio de Janeiro.

Não se pode deixar de levar em conta os efeitos colaterais que a pessoa pode ter durante a dieta, como cefaléia, constipação intestinal, mau hálito, cansaço, fraqueza muscular, alterações no sono, estresse físico e emocional e, como todas as dietas de perda rápida, o risco de engordar tudo de novo. Vai encarar?

Cintura fininha x saúde
Se o objetivo é perder peso e o regime for seguido à risca, ele funciona, mas com algumas ressalvas. "O emagrecimento é rápido devido à perda de líquidos, massa muscular e pouca gordura. Quando a pessoa atingir seu objetivo e relaxar, ou seja, voltar à alimentação habitual, não conseguirá manter essa perda de peso", alerta Larissa.

Emagrecimento saudável é aquele em que não perdemos massa muscular nem líquidos, e sim, gordura de verdade; é um emagrecimento que não permite sacrifícios e se torna prazeroso ao longo do tempo.

A nutróloga Flávia Pinho aconselha a sempre procurar um médico antes de começar qualquer dieta com restrição calórica. "Muita doenças como hipertensão, diabetes, colesterol elevado são silenciosas", explica a especialista.

Primeiro Dia

Manhã: Café preto sem açúcar, com adoçante
Almoço: 2 ovos cozidos e ervas a desejar
Jantar: salada de alface com pepino e salsão à vontade

Segundo Dia

Manhã: Café com bolacha cream-crakers
Almoço: 1 bife grande com salada de frutas à gosto
Jantar: Presunto à vontade

Terceiro Dia

Manhã: Café com biscoito cream-crakers
Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas
Jantar: presunto e salada

Quarto Dia

Manhã: Café com biscoito
Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade
Jantar: Salada de frutas e iogurte natural

Quinto Dia

Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto
Almoço: Frango grelhado à vontade
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura

Sexto Dia

Manhã: Café com biscoito
Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura

Sétimo Dia

Manhã: Café com limão.
Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade.
Jantar: Comer o que quiser, menos doce e bebidas alcoólicas

Observação sobre a dieta da usp :
1 - Depois de completa esta série, comece novamente desde o primeiro dia ao sétimo dia. Depois de 14 dias você terá perdido 14 Kg. No 15º dia você poderá retornar a seus hábitos alimentares.
2 - Ervas permitidas: agrião, chicória, alface. Pode beber água, café e chá o dia inteiro.
3 - Não deve trocar os alimentos da dieta e nem substituí-los de horário.

Veja também:

Dieta da USP faz perder 15 kg em 15 dias
Cardápio da dieta da USP

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Patricia - Ola meninas,Comecei ontem me pesei e estava com 86.1 tenho 1.64 entao ja viram uma bolotinha.Ontem foi dificil porque era so salada, mas hj ja almocei e nao consegui comer as frutas so o bife.Vou me pesar denovo so no sabado.Eu j¿ fiz uma outra vez mas nunca cheguei no final, eu acompanho um grupo pelo face sao meninas muito legais e com batante experiencia nessa dieta mas agora estou sem acesso e descobri esse site. E bom ir torcando experiencias e mais facil manter a dieta.**** Ah Patricia (portuguesa) o queijo minas e sim o mesmo que o queijo fresco.Como vcs estao na dieta?bjs - 21/05/2013 12:13:24

Adriana - Bom dia meninas!!Como prometido comecei minha dieta hoje e se Deus quiser vou fazer ate o final!!Acabei de me pesar para o meu desespero estou com 73,650 e tenho 1,54 de altura ai da pra imaginar o drama né.Já tentei em outros momentos fazer essa dieta fazia um dois dias e parava,ate mesmo por que eu não estava acima do peso,mas dessa vez a coisa muda de figura estou extremamente acima do peso, e sinceramente estou cansada de nada me servir meu guarda roupa ta cheio de roupa que não me serve,meu psicológico ta se abalando.Então só depende de mim mudar esse quadro. E vamos que vamos...... - 21/05/2013 09:53:59

Mari - Bom dia, sou Mariana tenho nanismo, a 1 ano atrás fazia só academia e em 6 meses emagreci 11 kilos sem fechar a boca, e estou precisando emagrecer pelo menos 5 kilos, para não dar problema na coluna, pois quem sabe o nanismo não pode ficar muito gordo para não prejudicar a coluna e aos demais ossos.Então comecei essa dieta ontem, até durante o dia foi fácil, o que se pega é a noite, pois eu comia antes muito a noite e durante o dia não, realmente ao dormir só pensava em comida e mais nada, acabei dormindo cedo e acordando muito cedo.Mas quem tem fé, a pessoa consegue, e quem quer chegar seu objetivo nunca desista, então sou essa pessoa que NUNCA desisti de nada, verifiquei esse site e me identifiquei ... espero chegar em todas etapas e contar cada dia como foi meu dia e como está meu peso (saiba que meu peso só irei verificar só depois do 7 dias, para não ficar com a neurose de desespero).Beijos e espero que todos consigam ... - 21/05/2013 07:42:09

Renata - No momento estou fazendo uma dieta recomendada por uma amiga e já estou na 3 semana e consegui perder 9kgs. Segue o site da dieta para quem se interessar: www.editoratmb.com/emagrecer/ - 21/05/2013 01:38:44

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